برچسب ها - پروتئین

تاریخ: ۶ فروردین ۱۴۰۴ - ۱۴:۰۴

گاف دولت ترامپ / تشکیل گروه اینترنتی برای حمله به یمن / اضافه کردن اشتباه یک خبرنگار / هیلاری کلینتون : طنز است؟

برچسب جستجو

کشف ماده تاریک در جهان پروتئین ‌ها

یک گروه بین‌المللی از دانشمندان دانشگاه صنعتی مونیخ با استفاده از روش‌های زیست‌انفورماتیک، یک گام به کشف راز پروتئوم‌های تاریک ( پروتئین ‌هایی که در یک سلول و در یک زمان مشخص بیان می‌شوند) نزدیک شوند.

کد خبر: ۴۴۲۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۹

مصرف ژله برای کودکان مفید است

این متخصص تغذیه با بیان اینکه ژله خاصیت پروتینی دارد و افراد در حال رشد می‌توانند آن را به صورت دسر یا میان وعده استفاده کنند، تصریح کرد: ژله برای افرادی که رژیم غذایی دارند مضر نیست.

کد خبر: ۴۴۰۹۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۰۹

کشف پروتئین مرتبط با بیماری سل

پروتئین مایکوباکتریال Rv1988 به تنظیم واکنش سلول‌های انسان در برابر مایکوباکتریوم سل می‌پردازد و دانشمندان امیدوارند با آن بتوانند دارویی تولید کرده یا به عنوان یک نشانگر زیستی تشخیصی بالقوه برای سل فعال از آن بهره ببرند.

کد خبر: ۴۳۶۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۸

علل و نشانه‌های نقرس

کد خبر: ۴۲۹۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۴

ماهی بخورید به این 10 دلیل

کد خبر: ۴۲۹۰۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۳

عدس منبع طبیعی مواد مغذی

عدس حاوی ویتامین های A ،B1 ،B2 ،B3 ،B6 ،C و E می باشد. این ماده غذایی همچنین حاوی مواد معدنی مفیدی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم، اسیدفولیک و سدیم است.

کد خبر: ۴۲۳۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۳

چسب پروتئین ی جدید برای احیای قلب آسیب‌دیده

تیمی از دانشمندان دانشگاه استنفورد پروتئین ی را شناسایی کرده‌اند که به احیای قلب پس از حمله قلبی کمک می‌کند.

کد خبر: ۴۱۸۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۳۰

خلق بزرگ‌ترین نقشه پروتئین ی جهان توسط دانشمندان

دانشمندان مرکز دونلی دانشگاه تورنتو و دانشگاه تگزاس در آستین ده‌ها هزار تعاملات جدید پروتئین ی را آشکارسازی کردند که مسؤول حدود یک چهارم تمامی تماس‌های پروتئین ی تخمین‌زده‌شده در یک سلول هستند.

کد خبر: ۴۱۶۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۹

پروتئین عامل بازسازی پوست و مو کشف شد

علاوه بر کشف این پروتئین ، فرآیند ارتباط سلول ها با استفاده از این پروتئین برای بازسازی پوست و مو در پستانداران نیز بررسی شده است.

کد خبر: ۴۱۰۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۹

خواص شگفت انگیز سویا

سویا به علت داشتن ترکیبی به نام ایزوفلاون که یک فیتواستروژن است این اثر را بر بدن می‌گذارد. ساختار شیمیایی ایزوفلاون بسیار شبیه به استروژن است از همین رو موجب کاهش علائم یائسگی و افزایش توده استخوانی در خانم‌ها بعد از یائسگی می‌شود.

کد خبر: ۴۰۹۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۲

توصیه‌هایی در خصوص استفاده از گوشت شتر

هر نوع بوی غیرطبیعی و نامطبوع مانند ترشیدگی، تعفن و کپک‌زدگی علامت فساد گوشت بوده و خشک و چروکیده بودن از علایم نگهداری گوشت در شرایط نامناسب و غیربهداشتی است.

کد خبر: ۴۰۸۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۰۵

این‌ غذاها را صبحانه نخورید

خیلی از افراد مصرف کیک، مافین و هر نوع شیرینی دیگر را راهی سریع و خوشمزه برای شروع صبح می‌دانند. اما واقعیت این است که انتخاب مناسبی نکرده‌اید. درست است که این خوراکی‌ها خوشمزه هستند و مصرف آن‌ها ساده است اما همین‌ها سرشار از قند بوده و فیبر و پروتئین و ویتامین ندارند.

کد خبر: ۴۰۶۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۵

قبل و بعد از ورزش چه بخوریم؟

مواد خوراکی مناسب هویج، کره بادام زمینی و موز، ‌‌نان تست، نان جو با انواع توت‌ها یا ماست کم‌چرب و میوه‌های خشک (میوه‌های خشک برای انرژی گرفتن سریع زمانی که محدودیت زمانی وجود دارد ، مفیدند) است.

کد خبر: ۴۰۳۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۸

سلامت قلب و عروق با مصرف شیر

Millard یک واکنش شیمیایی بین اسیدهای آمینه است که باعث کاهش قند می‌شود. لیپو پروتئین ها، باعث کاهش تولید یا LDL و سطح کلسترول و تری گیلیسیرید در موش ها شده است.

کد خبر: ۴۰۱۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۷

امیدی تازه برای درمان پوکی استخوان

کد خبر: ۴۰۰۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۵

منابع غیرگوشتی پروتئین را بشناسید

تا صحبت از پروتئین به میان می‌آید همه یاد گوشت می‌افتند. گوشت‌ها (گوشت قرمز، گوشت سفید) مهم‌ترین منابع غذایی تامین كننده پروتئین حیوانی هستند، اما تنهاترین منابع پروتئین نیستند! ما در طول روز به راحتی می‌توانیم نیاز روزانه به پروتئین ‌مان را از منابع غیر از گوشت تامین كنیم؛ بدون آنكه اختلالی در زمینه سلامتی و تغذیه‌مان پیش بیاید.

کد خبر: ۳۹۹۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۱۹