.png "عصر ایران")
۰۲ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۹:۳۹
غذای خیابانی در افغانستان؛ پخت چپلی کباب و تخم مرغ کباب (فیلم) این سبزی هم ویتامین C دارد هم برای لاغری معجزه می‌کند
کلم بروکلی فاقد چربی بوده و عموما ۹۰ درصد از این سبزی تشکیل شده از آب است. حتی می توان این سبزی را به فرم طبخی خام، پخته، آب پز و بخار پز شده مصرف کرد اگرچه با تحقیقات زیاد تعیین شده است که بخار پز کردن مزایای بیشتری برای سلامتی افراد به دنبال دارد.
کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی فراوانی چون فیبر، ویتامین C، ویتامین K، آهن و پتاسیم است به گونه ای که سطح پروتئین آن نیز به نسبت بسیاری از سبزیجات دیگر بیشتر است.
به گزارش سلامت نیوز، کلم بروکلی فاقد چربی بوده و عموما ۹۰ درصد از این سبزی تشکیل شده از آب است. حتی می توان این سبزی را به فرم طبخی خام، پخته، آب پز و بخار پز شده مصرف کرد اگرچه با تحقیقات زیاد تعیین شده است که بخار پز کردن مزایای بیشتری برای سلامتی افراد به دنبال دارد.
کلم بروکلی از جمله خوراکی های کم کربوهیدرات دار محسوب شده و در هر فنجان کلم بروکلی خام تنها ۳.۵ گرم کربوهیدرات با قابلیت هضم وجود دارد.
همچنین کلم بروکلی یکی از سبزیجاتی که از نظر پروتئین در سطح نسبتا بالایی قرار گرفته و ۲۹ درصد وزن خشک آن را پروتئین تشکیل داده است، این دو ویژگی کلم بروکلی سبب شده این سبزی مورد علاقه افرادی باشد که می‌خواهند وزن خود را کاهش دهند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
گلکسی اس ۲۵ اولترا؛ غول جدید سامسونگ در راه است! (عکس) علی دایی: پیشنهادی برای هدایت پرسپولیس نداشته‌ام و قصد بازگشت به فوتبال را ندارم غذای روستایی اوکراینی؛ کباب کردن متفاوت ۶ مرغ در تنور (فیلم) خلاقیت دروازه‌بان ساوتهمپتون؛ دستکش ۴ انگشتی رمسدیل سوژه رسانه‌ها شد (+عکس) پرسپولیس چگونه با گاریدو تسویه کرد؟ تکذیب خروج یزد از فهرست میراث جهانی یونسکو والهالا از راه رسید: این هیولا سمت بهشت می رود! (+عکس) مهمترین عامل ابتلا به سرطان (فیلم) تکامل پونتیاک فایربرد در این فیلم جالب بررسی ابعاد موضوع نابینا شدن 9 بیمار در نشست هفته آینده کمیسیون بهداشت مجلس پرسش تایم از ترامپ: آیا ایلان ماسک با ایرانی‌ها دیدار کرده؟ لوکس ترین برند جهان معرفی شد/ رده بندی برترین های 2024(+تصاویر) بیانیه عجیب نظام پزشکی در پی نابینا شدن ۹ نفر در بیمارستان نگاه تبدیل تانک ارتش بشار اسد به میوه فروشی در شهر حلب (فیلم) کریم باقری و سیدجلال حسینی سکان هدایت پرسپولیس را در دست گرفتند