.png "عصر ایران")
۰۹ فروردين ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۹ فروردين ۱۴۰۴ - ۱۵:۵۶
تلفات زلزله میانمار-تایلند از ۱۰۰۰ نفر گذشت (فیلم) 
خواص آنتی اکسیدانی انگور فرنگی
محققان دانشگاه ایالتی کامپیناس دریافتند که پوست و گوشت انگور فرنگی نسبت به بلوبری و ذغال اخته خواص آنتی اکسیدانی بیشتری دارد.
محققان دریافتند که انگور فرنگی دارای ترکیبات شیمیایی خاصی است که در جلوگیری از استرس های اکسیداتیو مؤثر بوده و در نتیجه مانع از بروز سرطان و بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شوند. پوست انگور فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان ها و رنگ‌های طبیعی است که برای استفاده در صنایع غذایی نیز مفید است.
این پژوهش در مجله "Institute of Food Technologists" منتشر شده است.
گفتنی است، انگورفرنگیان، سرده‌ای از گیاهان گلدار دولپه‌یی شامل ۱۵۰ گونه است. این گیاه، بومی مناطق معتدل نیم‌کره شمالی و رشته کوه آند است. انگورفرنگی‌ها درختچه‌یی و خاردار و دارای میوه‌های سته می‌باشند. انگورفرنگی با نام «خارتوت» یا «گالش‌انگور» نیز شناخته می‌شود.
چهار گونه انگور فرنگی به فرم گیاه درختچه‌یی به نام‌های گالش‌انگور معمولی، انگورفرنگی تیره‌گل، انگورفرنگی شرقی و انگورفرنگی قرمز در ایران وجود دارد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
نفود سامانه بارشی به تهران از روز ۱۴ فروردین هشدار آمریکا به شهروندان خود درباره سفر به سوریه شوک فدرال رزرو به رمزارزها/ بیت کوین و اتریوم سقوط کردند سلطه معتادان بر میراث کهن بافت تاریخی دهدشت دیدار بزرگان شیعه سوریه با رئیس جمهوری احمد الشرع (عکس) جای مطمئن همیشگی برای پرداخت فطریه: تامین هزینه دارو و درمان بیماران فقير مبتلا به سرطان اینجا جاده چالوس نیست؛ الباحه در عربستان را مشاهده می کنید(+فیلم و عکس) وکیل دانشجوی بازداشت شده ایرانی در آمریکا: «علیرضا درودی» هیچ جرمی مرتکب نشده ۷۵ درصد مخازن سدهای خراسان شمالی خالی است کیفیت ساعت‌های تقلبی به طرز چشمگیری افزایش یافته است! (+عکس) استپن‌ولف: خودرویی که نقطه آغاز پیشرفت کلاس شاسی بلند آئودی شد (عکس) انتقاد علی مطهری : چرا غیرمستقیم با آمریکا مذاکره می کنیم؟ سکه 103 میلیون و دلار 104 هزار و 800 تومان شد گذر آرژانتین از دل بحران/ خاویر میلی تورم را ضربه فنی کرد تصادف مرگبار با ۴ کشته در جاده جوانرود کرمانشاه
نظرسنجی
نظر شما درباره مذاکره با آمریکا؟