۲۳ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۳ آبان ۱۴۰۳ - ۰۸:۰۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۳۱۴۶
تعداد نظرات: ۲ نظر
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۲ - ۰۹-۰۶-۱۳۹۳
کد ۳۵۳۱۴۶
انتشار: ۱۳:۰۲ - ۰۹-۰۶-۱۳۹۳

نان و برنج تیره بخورید

وی احساس سیری را یکی از فواید سبوس دانست که باعث می شود فرد کمتر غذا مصرف کرده و دچار افزایش وزن، چربی، کلسترول و قند خون نشود.

یک کارشناس تغذیه گفت: بهتر است از نان و برنج‌های تیره سبوس‌دار استفاده شود.

لیلا رضازاده در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: مواد غذایی گروه کربوهیدارت از جمله نان و برنج هرچه رنگ تیره‌تری داشته باشند، حاوی سبوس بیشتری هستند.

وی احساس سیری را یکی از فواید سبوس دانست که باعث می شود فرد کمتر غذا مصرف کرده و دچار افزایش وزن، چربی، کلسترول و قند خون نشود.

به گفته این کارشناس تغذیه، کربوهیدرات‌های حاوی سبوس پس از مصرف، قند خون را آهسته بالا می‌برند؛ این درحالیست که نان و برنج سفید به صورتی سریع قند خون را افزایش می‌دهند. بر این اساس مصرف کربوهیدرات‌های تیره و حاوی سبوس برای افراد دیابتی بسیار مفید است.

وی به نقش فیبر موجود در سبوس در پیشگیری از یبوست اشاره کرد و افزود: توصیه می‌شود افراد نان‌های تیره از جمله نان سنگک و جو که سبوس بیشتری دارند، استفاده کنند.

رضازاده معتقد است، نان‌های سفید اشتها را بالا نگاه داشته و به چاقی منجر می‌شوند. میزان سیری یک کف دست نان سنگک چهار برابر نان لواش است.

برچسب ها: نان ، سبوس ، برنج قهوه ای
ارسال به دوستان
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۱
غیر قابل انتشار: ۰
سپاس
Iran (Islamic Republic of)
۱۳:۱۰ - ۱۳۹۳/۰۶/۰۹
1
1
سلام و وقتتان بخوشی. دوست عزیز من متوجه نشدم برنج سبوس دار ازکجا باید تهیه کرد ؟ و برنج فروشیها که نمیدانند.تازه شنیدم.
برنج سادات
Iran (Islamic Republic of)
۱۴:۳۸ - ۱۳۹۳/۰۶/۰۹
1
1
عالیهههههههههههههههههههههههههههه