عصر ایران

برچسب جستجو
در این ویدئو یک زوج مسن ساکن غار‌های کشور افغانستان را خواهید دید که یک نان سنتی درست می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۱۵۳۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۳۰

قیمت‌ها افزایش یافت، وزن چانه‌ها کم شد، اما بازار نان سنتی به سامان نرسید.
کد خبر: ۱۰۱۳۲۲۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲

کد خبر: ۱۰۱۳۰۲۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۲

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۴ عدد نان گرد، ۴ عدد تخم مرغ، ۲-۳ عدد پیازچه، ۱۰۰ گرم پنیر، ۱۲۰ گرم ژامبون، ۲ عدد خیار، یک عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری سس مایونز، یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی و یک قاشق غذاخوری کره این میان وعده را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۱۹۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸

نمایه قندی نان ‌ها تفاوت چشمگیری با هم دارند به طوری که نان سنگک نمایه قندی پایین و نان ‌های فانتزی نمایه قندی بالایی دارند و نان ی سالم‌تر است که قند کمتری داشته باشد و طی بررسی‌های انجام شده نان سنگک نان سالم‌تری از لحاظ قند، سبوس و نوع پخت محسوب می‌شود.
کد خبر: ۱۰۱۰۴۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۳

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ گرم آرد گندم، ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم، ۲۰۰ میلی لیتر آب گرم، یک قاشق غذاخوری شکر، ۷ گرم مخمر خشک، یک قاشق غذاخوری نمک، ۲ قاشق غذاخوری دانه کنجد و ۳۰ میلی لیتر روغن نباتی این نان را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۱۰۲۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۲

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ میلی لیتر شیر ولرم، ۷ گرم مخمر، یک قاشق چایخوری نمک، ۸۰ گرم عسل، یک عدد تخم مرغ، ۵۰ گرم کره ذوب شده، یک قاشق چایخوری پوست لیمو، ۵۵۰-۶۰۰ گرم آرد، ۲۵۰ میلی لیتر شیر، ۵۰ گرم شکر، ۳۰ گرم نشاسته ذرت و ۱۰۰ گرم شکلات این نان را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۰۹۹۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۱

نان یکی از کالا‌های اساسی است که نقش مهمی در سفره مردم دارد، اما با تحت کنترل نبودن خرید و فروش و قیمت‌گذاری آن میزان هدررفت، گران فروشی و کم فروشی آن چندان قابل کنترل نیست.
کد خبر: ۱۰۰۷۰۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۳۰

دومین جشنواره ملی نان عصر امروز ۲۴ مهر ۱۴۰۳ با حضور مسئولان استان، در محل پارک مادر شهر کرمان آغاز به کار کرد.در این دوره از جشنواره ۲۷ استان کشور حضور دارند و ۱۵ شهرستان استان کرمان در این جشنواره شرکت کرده‌اند. / ایسنا
کد خبر: ۱۰۰۵۶۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۴

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ گرم آرد گندم، یک قاشق چایخوری نمک، ۲۰۰ میلی لیتر شیر گرم، ۲۰۰ میلی لیتر آب گرم، یک قاشق غذاخوری شکر، ۷ گرم مخمر، ۲ قاشق غذاخوری دانه کتان و ۳۰ میلی لیتر روغن نباتی این نان را آماده می‌کند.
کد خبر: ۱۰۰۴۶۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۲۱

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: 200 گرم برنج، 110 گرم آب، 10 گرم شکر، 2 گرم نمک، 10 گرم روغن پخت و پز و 3 گرم مخمر این نان تست را درست می کند.
کد خبر: ۱۰۰۲۱۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۱

در این ویدئو یک آشپز روس با مواد اولیه شامل: شیر گرم 200 میلی لیتر، شکر 1 قاشق چایخوری، مخمر 1 قاشق چایخوری، آرد 350-400 گرم، نمک 1 قاشق چایخوری، روغن نباتی 20 میلی لیتر، پنیر 200 گرم و تخم مرغ 1 عدد این نان را درست می کند.
کد خبر: ۱۰۰۱۸۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۰

یک آشپز اهل رومانی در این ویدئو نحوه پخت یک نان خوشمزه را آموزش می‌دهد که در ادامه مشاهده می‌کنید. مواد اولیه این نان عبارت است از: روغن نباتی ۱۰۰ میلی لیتر، کره ۲۰۰ گرم، مخمر خشک ۸ گرم، شکر ۱۰ گرم، آرد ۵۰۰ گرم، نمک ۱۰ گرم و پنیر چدار ۱۵۰ گرم.
کد خبر: ۱۰۰۱۷۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۰

«قبلاً چهار تا نان می‌فروختم می‌توانستم یک خامه بخرم، حالا باید ۴۰ نان بفروشم تا یک خامه بخرم.»
کد خبر: ۱۰۰۱۱۳۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۸

در این ویدئو، شاهد پخت یکی از نان های سنتی ایران یعنی تافتون در یک نان وایی در اصفهان هستیم.
کد خبر: ۱۰۰۰۸۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۷

این نان با آرد آزاد پخته می‌شود، غنی است  و مشتری خودش را دارد. روزی یک کیسه و نصفی می‌خریم. وقتی از ما قیمت این نان را می‌پرسند و می‌گوییم چهار هزار تومان، دست‌وپای‌شان می‌لرزد. به هر حال فقط نان سر سفره نمی‌برند، مواد غذایی دیگری هم باید بخرند تا با نان بخورند.»
کد خبر: ۱۰۰۰۷۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۷

در این ویدئو، یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: ۲۲۰ میلی لیتر آب، ۳ گرم مخمر، یک قاشق چایخوری شکر، ۳۲۰ گرم آرد و ۶ گرم نمک این نان را درست می‌کند.
کد خبر: ۱۰۰۰۱۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۴

کد خبر: ۹۹۸۸۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۳۰

شنیده‌ها نشان می‌دهد که در حال حاضر محدودیت جدیدی در خرید نان با هر کارت بانکی به وجود نیامده، اما سوء استفاده از کارت‌های بانکی می‌تواند به کاهش یارانه نان وایی‌ها منجر شود.
کد خبر: ۹۹۷۷۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵

مشکل نان وایان را با افزایش قیمت و از جیب مردم نمی‌توان حل کرد. انواع قیمت‌ها در بازار نان خودنمایی می‌کند. جامعه کشش لازم را برای افزایش‌های این‌چنینی ندارد. باید فکر اساسی کرد.
کد خبر: ۹۹۶۶۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱

آخرین اخبار
پربازدید ها