طی این مطالعه، پژوهشگران متوجه شدند که سیب میزان "لیپوپروتئین باچگالی کم" را که به آن اصطلاحا کلسترول بد یا (LDL) میگویند، کاهش میدهد.
کد خبر: ۲۵۲۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۷
ابراهیمی تصریح کرد: سیب غنی از ماده اورسولیک اسید است که البته بیشتر اورسولیک اسید سیب در پوست آن است.
کد خبر: ۲۵۱۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۱
شاید به نظر شما خیلی درست به نظر نرسد اما پزشکان به این نتیجه رسیده اند که خوردن ماست می تواند میزان زیادی از باکتری های دهان شما را شته و آن را خوش بو کند.
کد خبر: ۲۴۸۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۰۹
کد خبر: ۲۴۷۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۳۰
پزشک طب سنتی و اسلامی ارومیه، گفت: هندوانه دارای طبع سرد است و با توجه به اینکه در فصل سرما قرار داریم استفاده از آن باعث غلبه بلغم در بدن شده که در طب سنتی استفاده از آن توصیه نمیشود.
کد خبر: ۲۴۶۹۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۳۰
نتایج یک تحقیق که بر روی ۳۰۰۰ نفر در شیکاگو انجام شد، نشان داد افرادی که غذاها را بیشتر بو می کنند، کمتر گرسنه می شوند. در واقع محققین معتقدند که بویدن غذاها مغز شما را گول می زند که شما در حال خوردن آن ماده غذایی هستید.
کد خبر: ۲۴۴۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۱۶
کد خبر: ۲۴۱۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۲۷
سیب سرشار از آنتی اکسیدان های قوی از جمله فلاونوئید و پلیفنول است و بر اساس نتایج مطالعات، تاثیر آنتی اکسیدان 100 گرم سیب برابر با جذب 1500 میلیگرم ویتامین C است.
کد خبر: ۲۳۵۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۱۵
طی این مطالعه، پژوهشگران متوجه شدند که سیب میزان "لیپوپروتئین باچگالی کم" را که به آن اصطلاحا کلسترول بد یا (LDL) میگویند، کاهش میدهد.
کد خبر: ۲۳۴۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۱۲
دانشمندان همچنین دریافتند 240 کالریای که هر روز از طریق خوردن سیب خشک به بدن زنان اضافه شده بود به چاق شدن آنها منجر نشد و در حقیقت آنها بعد از یک سال مقداری کاهش وزن هم داشتند.
کد خبر: ۲۳۰۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۱۸
به گزارش ديلي اكسپرس، كارشناسان علوم تغذيه در كالج كشاورزي نووا اكسريتا روي پوست سيب و خود اين ميوه به طور جداگانه مطالعه كرده و به نتايج فوق دست يافتهاند.
کد خبر: ۲۲۸۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۳۱
يافتههاي اين تيم از محققان دانشگاه ايالت «فلوريداي» آمريكا مطالعات پيش از اين در مورد فوايد سيب در سلامت قلب را تكميل مي كند.
کد خبر: ۲۲۴۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۰۶
وي افزود: بعنوان مثال، در بیماری کم خونی (آنمی) که فاکتورها و مکانیسمهای متعددی در ایجاد آن نقش دارند، میتوان علاوه بر درمان دارویی، از رژیم غذایی و توصیههای خوراکی کمک گرفت.
کد خبر: ۲۲۴۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۵/۰۴
کد خبر: ۲۲۱۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۱۴
همه ما این مثل قدیمی را شنیده ایم که "خوردن روزانه یک عدد سیب شما را از مراجعه به پزشک بی نیاز می سازد" و همه ما می دانیم
کد خبر: ۲۲۱۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۱۷
در این پژوهش آمده است: ترکیب طبیعی روتین ترشح و فعالیت آنزیم خطرناک مربوط به شکل گیری لختههای خونی خطرناک را در بدن متوقف میکند.
کد خبر: ۲۱۳۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۲۲
مصرف روزانه سیب همچنین میتواند منجر به کاهش یافتن هیدروپروکسید چرب و پروتئین واکنش پذیر C در زنان شود.
کد خبر: ۲۱۳۴۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۲۰
پکتین میتواند تعداد میکروبهای مفید در دستگاه گوارش را افزایش دهد. متخصصان خاطر نشان میکنند که باکتریهای مفید همچنین مادهای شیمیایی به نام "بوتیریت" تولید میکنند که سوختی مهم برای سلولهای دیواره رودهای است.
کد خبر: ۲۰۸۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۱۹
سرکه با افزایش جذب کلسیم به بهبود استخوان سازی در بدن کمک میکند. خاصیت ضدقارچی و میکروبی سرکه بر روی مسمومیتهای غذایی به اثبات رسیده است. سماق نیز از چند منظر بیشتر بررسی شده است که اثرات آنتی اکسیدانی، ضد قند خون، ضدهایپراوریسمی و به خصوص ضدمیکروبی از آن جمله هستند.
کد خبر: ۲۰۶۵۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۹
سيب داراي آهن، آب، پروتئين، چربي، كلسيم، مس، فسفر و يد است كه يد آن براي تقويت غدد مفيد است.
کد خبر: ۲۰۴۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۱۸