عصر ایران

برچسب جستجو
اگر از الان به فکر تدارکات شب یلدا هستید و دلتان می خواهند بچه ها و نوه هایتان را با خوراکی ها و غذاهای خوشمزه غافلگیر کنید حتما پخت آش انار را در دستور کارتان قرار دهید چرا که با طعم عالی و بی نظیرش اشتهای اعضای خانواده را بر می انگیزد.
کد خبر: ۱۰۱۷۳۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۹

آش دنگو از آش ‌های مشهور برای درمان سرماخوردگی در فصول سرد سال است. آش دنگو در میان اهالی چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویراحمد و ایلام پخته می‌شود، اما بیشتر محبوب عشایر است.
کد خبر: ۱۰۱۴۶۵۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۸

لبو یکی از سالم‌ترین سبزیجات از خانواده اسفناجیان حاوی روی، مس، منیزیم، فسفر، ویتامین ب ۶ و تیامین است. نام دیگرش «شلغم خونین» است. چغندر قرمز پخته شده از قدیم نماد برکت و روزی بوده است که بویژه در شب یلدا میان دیگر خوراکی‌های رنگارنگ به چشم می‌آید.
کد خبر: ۱۰۱۳۲۷۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۲۳

آش بلغور گندم یکی از انواع آش ‌های ایرانی است که به دلیل داشتن بلغور گندم و حبوبات بسیار مقوی و کامل است و برای افطار یک غذای کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۹۵۲۹۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱

آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیش‌تری پیدا می‌کند؛ زیرا خوردن آش در هوای سرد گرمای مطبوعی به بدن منتقل می‌کند که دلچسب است. آش ترخینه یکی از غذا‌های محبوب محلی و سنتی ایرانی است که معمولا در استان‌های لرستان، کردستان، کرمانشاه، ایلام، همدان و استان مرکزی و با روش‌های متفاوت تهیه می‌شود که در گویش محلی به آن دوینه، ترخنه، ته رخینه، ترینه، کشکینه و... می‌گویند.
کد خبر: ۹۳۸۴۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶

آش ‌ها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیش‌تری پیدا می‌کند؛ زیرا خوردن آش در هوای سرد گرمای مطبوعی به بدن منتقل می‌کند که دلچسب است. آش اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین آش ‌های سنتی است که به دلیل داشتن اسفناج بسیار مقوی و سرشار از آهن و پروتئین است.
کد خبر: ۹۲۰۵۲۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴

آش بلغور مشهدی، یکی از آش ‌های بسیار پرطرفدار و خوشمزه‌ای است که همان گونه که از نامش مشخص است اصالت آن به مشهد بر می‌گردد. آش بلغور با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۹۱۹۰۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸

کد خبر: ۷۴۳۶۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۱

بر این اساس قیمت هر کیلوگرم آش شله قلمکار و حلیم ۲۵ هزار تومان مصوب شده است.
کد خبر: ۷۲۴۸۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۴

بهترین زمان برای دریافت آب و مایعات کافی توسط روزه‌داران از حدود یک تا دو ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از وعده سحری است.
کد خبر: ۶۶۸۱۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۵

وعده افطار باید مانند صبحانه بسیار سبک و ساده باشد، استفاده از پنیرهای کم چرب همراه با سبزی، گردو، گوجه فرنگی و یا خیار برای این وعده مناسب‌تر است.
کد خبر: ۶۶۸۱۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۵

قیمت هر کیلو گرم آش و حلیم با مخلفات 26 هزار تومان است.
کد خبر: ۶۶۶۵۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶

محمد اسدی، مدیر موسسه فرهنگی و مذهبی امام هادی (ع) شیراز اظهار داشت: نیت پخت این آش نذری از سال ۷۸ یعنی ۱۹ سال پیش و از محل نذورات مردمی شکل گرفت و در این سال یک تن آش طبخ و توزیع شد که این روند همچنان ادامه خواهد داشت.
کد خبر: ۶۳۹۲۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۶

کد خبر: ۶۲۷۳۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۷

همین تخم‌مرغ‌های سیمانی که به مناسبت عید رنگ می‌شود و هزینه‌های هنگفتی روی دست شهرداری می‌گذارد و مثل آن آش نذری است و راه حل آن هم فقط مشارکت خود مردم است.
کد خبر: ۵۹۷۳۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶

کد خبر: ۵۰۸۳۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۸

کد خبر: ۴۰۵۶۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۲

کد خبر: ۴۰۱۳۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۷

طبخ این آش که از حدود ۱۳ سال پیش با یک تن آغاز شده در سال جاری به ۸۰ تن خواهد رسید که تمامی هزینه های این طبخ کمک ها و نذورات مردم فارس و برخی از ساکنان دیگر شهر های کشور است.
کد خبر: ۳۶۶۹۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۰۱

کد خبر: ۳۴۶۰۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۵

آخرین اخبار
پربازدید ها