.png "عصر ایران")
۰۷ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۷ تير ۱۴۰۳ - ۲۰:۳۵
طرز تهیه یک غذای متفاوت با سیرابی به روش آشپز داغستانی (فیلم) خوردن هسته این ۵ میوه باعث مرگ می‌شود
مطابق با داده‌های سرویس اروپایی امنیت مواد غذایی، در روز می‌توان فقط نصف هسته زردآلو را مصرف کرد.
هسته بعضی از میوه‌ها حاوی اسیدهیدروسیانیک است که مسمومیت شدید را موجب خواهد شد.
دکتر محمد ایهاب فواد از بخش بیولوژی مرکز ملی تحقیقاتی مصر اعلام کرد که هسته بعضی از میوه‌ها حاوی اسیدهیدروسیانیک است که مسمومیت شدید را موجب خواهد شد.
به گفته وی، هسته‌های آلو، هلو، سیب و زردآلو و بادام تلخ خطرناک هستند. بیشترین مقدار اسیدهیدروسیانیک در بادام تلخ وجود دارد. ۱۰۰ گرم هسته زردآلو می‌تواند باعث مرگ شخص شود. تلخی مزه هسته گویای وجود اسید هیدروسیانیک و نشانه غلظت این سم است. مقدار اسیدهیدروسیانیک بیشتر در هسته‌های آبدار که حاوی رطوبت زیاد است وجود دارد. دوز مهلک اسید هیدروسیانیک ۰،۲۴-۰،۹۷ میلیگرم در هر لیتر خون است.
مطابق با داده‌های سرویس اروپایی امنیت مواد غذایی، در روز می‌توان فقط نصف هسته زردآلو را مصرف کرد.
منبع: بهداشت نیوز
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
ساختار مرموز «چشم صحرا» چیست و کجاست؟(+عکس) جاذبه های دیدنی روستای زرگر، روستایی اروپایی در ایران (+عکس) چنگیزخان و 10 مرد دیگر؛ افرادی که بیشترین «نوادگان» را در شرق آسیا دارند ۱۳ اپلیکیشن مخرب در گوگل پلی کشف شد؛ فهرست برنامه هایی که باید حذف کنید شهرهای باستانی جهان که هنوز مسکونی هستند (+عکس) کشف عجیب دانشمندان در مورد موجود افسانه‌ای شیردال (گریفین) (+عکس) پادشاه پرحاشیه اردن (+عکس) نگاهی به جاذبه‌های گردشگری استانبول؛ از معماری بیزانسی تا مدرن (+عکس) خان‌پسیان؛ نظامی معروف حکومت قاجار (+عکس) 8 فیلم شاهکار کره‌ای که شما را به اعماق «سیاست» می‌برند(+عکس) عجیب ترین چیزهایی که به لطف خشک شدن دریاچه‌ها و رودها کشف شدند؛ از بمب خطرناک تا دایناسور (+عکس) ۱۵ شخصیت معروف تاریخی که عادت های واقعاً عجیب و غریبی داشتند(+عکس) راز «اولین انسان‌های بریتانیا» در این غار پنهان شده است (+عکس) ۱۰ فیلم جنگی برتر تاریخ سینما با تم جنگ های صلیبی؛ از Pilgrimage تا The Crusades(+عکس) محل دفن و قبر پادشاهان ایرانی را بشناسید