.png "عصر ایران")
۰۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۴
رئیس‌جمهور زاهدان را به مقصد تهران ترک کرد (فیلم) توصیه‌هایی برای انتخاب سالم‌ترین نوشیدنی ها
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آب میوه طبیعی و تازه، از جمله "نوشیدنی های سالم" است. آب میوه‌ها سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد ضدسرطان (رنگدانه‌های گیاهی) هستند.
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با بیان اینکه مصرف روزانه آب برای سلامتی ضروری است، گفت: بهترین مایعات، آب سالم، آب میوه طبیعی خانگی، شیر کم چرب، دوغ بدون نمک و گاز و شربت‌های خانگی با عرقیاتی از جمله شربت عرق نعنا و شربت آب لیمو طبیعی با شکر کم هستند.
مهنوش صاحبدل در گفت‌وگو با ایسنا، با تاکید بر مصرف کافی مایعات به ویژه در فصل گرما اظهار کرد: نوشیدنی‌ها بخشی از نیاز روزانه بدن به آب را تامین می‌کنند. مصرف روزانه آب و مایعات برای عملکرد صحیح بدن لازم است و مصرف روزانه شش تا هشت لیوان مایعات مخصوصا آب سالم توصیه می‌شود.
مصرف روزانه آب برای سلامتی بدن ضروری است
وی با اشاره به انواع نوشیدنی افزود: بهترین نوشیدنی، آب سالم است که شامل آب لوله‌کشی تصفیه‌شده و آب معدنی است. باید توجه شود مصرف روزانه آب برای سلامتی بدن لازم است.
آب میوه‌ها، یک نوشیدنی سالم
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: آب میوه طبیعی و تازه، از جمله "نوشیدنی‌های سالم" است. آب میوه‌ها سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد ضدسرطان (رنگدانه‌های گیاهی) هستند.
وی افزود: نوشیدن آب میوه‌های دارای ویتامین ث مانند آب پرتقال یا آب طالبی همراه با غذا به جذب آهن غذا کمک می‌کند. مصرف آب سبزی‌ها مانند آب هویج، کرفس و گوجه فرنگی نیز مفید است.
در مصرف عرقیات زیاده‌روی نکنید
صاحبدل بیان کرد: شربت‌ها و عرقیات و دانه‌های گیاهی مانند شربت عرق نعنا، گلاب، کاسنی، بیدمشک و شربت‌هایی که با دانه‌های گیاهی تهیه می‌شوند مانند خاک‌شیر و تخم‌شربتی جزو نوشیدنی‌های مناسب فصل گرما هستند البته به شرط اینکه با شیرینی کم تهیه شوند.
وی عنوان کرد: باید دقت شود تا حد امکان عرقیات گیاهی از نوع بسته‌بندی و استریل باشند و در مصرف عرقیات نیز زیاده‌روی نشود.
شیر، بهترین نوشیدنی میان‌وعده
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: شیر بهترین نوشیدنی برای میان وعده است و باید روزانه مصرف شود و مصرف آن برای رشد کودکان و نوجوانان به ویژه برای رشد قد آن‌ها بسیار مهم است.
وی بیان کرد: در مصرف شیر، استفاده از شیر پاستوریزه و کم‌چرب توصیه می‌شود.
دوغ خوب، دوغ بد
صاحبدل افزود: مصرف دوغ نیز مانند شیر برای سلامت و محکم شدن استخوان‌ها و دندان‌ها مفید است. دوغ مصرفی باید از نوع پاستوریزه، کم چرب، کم نمک و بدون گاز باشد. به ویژه دوغ‌های پروبیوتیک برای سلامتی بسیار مفید هستند.
وی عنوان کرد: مصرف دوغ با نمک زیاد موجب ابتلا به فشار خون در بزرگسالی و مصرف دوغ گازدار موجب بروز بیماری‌های گوارشی مثل زخم معده و حتی سرطان می‌شود.
خاصیت کفیر
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: یکی از محصولات گروه شیر و لبنیات، کفیر است که از تخمیر شیر به دست می‌آید و مزه مشابه دوغ ترش دارد که به دلیل وجود باکتری و تخمیری بودن، خواص تغذیه‌ای و درمانی زیادی دارد.
وی افزود: دقت شود کفیر حتما باید در مکان‌های خشک و خنک و دور از نور خورشید نگهداری شود.
چای کی و چگونه مصرف شود؟
صاحبدل بیان کرد: چای انواع مختلفی دارد که در کشور ما چای سیاه (معمولی) و چای سبز بیشتر رواج دارد. خواص چای سبز تازه‌دم، در پیشگیری از سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی مشخص شده است. البته باید دقت کرد که چای کم‌رنگ مصرف شود و از مصرف مقدار زیاد چای پرهیز شود.
وی افزود: به منظور پیشگیری از کم‌خونی و فقر آهن، باید از مصرف چای یک ساعت قبل غذا و تا دو ساعت بعد از غذا خودداری کرد.
عوارض مصرف بیش از حد قهوه
این کارشناس تغذیه عنوان کرد: مصرف قهوه و نسکافه موجب رفع خستگی می‌شود اما مصرف بیش از حد آن موجب کم‌خوابی و بی‌قراری می شود.
وی افزود: این نوشیدنی موجب اختلال در جذب موادی مانند آهن و کلسیم و در نتیجه کم خونی و پوکی استخوان می‌شود.
نوشیدنی‌های گازدار با بدن چه می‌کند؟
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: متأسفانه به دلیل خوشمزه بودن نوشیدنی‌های شیرین گازدار، بیشتر افراد تمایل به مصرف نوشابه‌های گازدار دارند اما این نوشیدنی‌ها ارزش تغذیه‌ای ندارند و تنها موجب اضافه وزن و چاقی می‌شوند.
وی بیان کرد: نوشیدنی‌های گازدار موجب پوسیدگی دندان در کودکی و نوجوانی می‌شوند و در بزرگسالی هم موجب بروز بیماری‌های گوارشی و پوکی استخوان و حتی سرطان می‌شوند.
صاحبدل گفت: ماءالشعیرها نیز به دلیل گازدار بودن برای سلامتی مناسب نیستند.
مایعات مفیدی که باید مصرف شوند
وی افزود: بهترین مایعات، آب سالم، آب میوه طبیعی خانگی، شیر کم چرب، دوغ بدون نمک و گاز و شربت‌های خانگی با عرقیاتی از جمله شربت عرق نعنا و شربت آب لیمو طبیعی با شکر کم هستند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پیش بینی آب و هوا در هفته آینده/ آغاز بارش ها از دوشنبه با ورود سامانه جدید تصویب ۱۲۴ هزار میلیارد تومان طرح برای محرومیت‌زدایی از سیستان و بلوچستان روزهای آفتابی تیم‌های ایتالیایی در زمستان اروپا دستگاه های کارت خوان اولیه چه شکلی بودند؟ (فیلم) تاریخ برگزاری کنکور ۱۴۰۴ معلوم شد فرمانده سابق نیروهای مسلح اوکراین: جنگ جهانی سوم رسماً آغاز شده است انتصاب یک قاضی برای بررسی پرداخت غرامت به قربانیان جنایات جنگی استرالیا در افغانستان «خطای کنکورد»؛ تله هزینه‌های هدر شده امروز با حافظ: دلِ عالمی بِسوزی چُو عِذار بَرفُروزی بیشترین جست‌وجوی ایرانی‌ها در آبان ۱۴۰۳ چه بود؟(اینفوگرافی) موارد مصرف و خواص جالب عرق اترج را اینجا بخوانید! مدت زمان حافظه گربه چقدر است؟ حذف کم‌هزینه میکروپلاستیک و نانوپلاستیک ها از آب ۵ فروند از زیباترین جت های جنگنده در تاریخ هوانوردی نظامی(+عکس) کدر شدن چراغ‌های خودرو؛ دلایل و راهکارهایی برای پیشگیری و ترمیم
اخبار و تحلیل های ترکیه