.png "عصر ایران")
۱۷ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۷ آبان ۱۴۰۳ - ۲۳:۰۹
پخت شیرینی سنتی بادامبورا توسط مادر بزرگ روستایی آذربایجانی (فیلم) طرز تهیه سالاد روسی
مواد لازم : برای 4 نفر
در صورت دلخواه بهتر است از کالباسهای پر عطر استفاده کرد.
| سیب زمینی پخته شده | نیم کیلو |
| هویج نگینی و پخته شده | ۳۰۰ گرم |
| کالباس خشک وکالباس مرغ با هم | نیم کیلو |
| خیار شور نگینی خرد شده | نیم کیلو |
| کنسرو نخود فرنگی | 1 عدد |
| سس مایونز | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه:
سیب
زمینی ها باید طوری پخته شده باشند که له نشوند و باید به صورت نگینی یعنی
به صورت قطعه های کوچک خرد شوند . خیار شور و کالباس را هم به همین حالت
خرد کرده و اضافه می کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز شوند. و
بعد هویج ها را بعد نخود فرنگی را هم همراه با سس مایونز اضافه می کنیم
مقدار سس مایونز سلیقه ای هست ولی به نظر من پر سس خوشمزه تر است. نمک هم
می زنیم و مخلوط می کنید به طوری که مواد له نشود. این سالاد بسیار خوشمزه و
شکیل هست .
در این سالاد من بجای کالباس از سبزیجات استفاده کردم.
نکته :
در صورت دلخواه بهتر است از کالباسهای پر عطر استفاده کرد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پرده‌برداری از اسرار مربوط به مرگ پادشاه توت عنخ آمون و ملکه نفرتیتی / یادگار «نفرین شده»؛ سرنخ اصلی شناسایی نقاب طلایی توت عنخ آمون ۵ داستان تخیلی مشهور که از واقعیت الهام گرفته‌اند؛ از «ارباب حلقه‌ها» تا «بازی تاج و تخت» (+عکس) هرم بزرگ مصر چه زمانی به عنوان یکی از «عجایب هفتگانه» شناخته شد؟(+عکس) این ویلا در کوهسار کرج فینالیست جایزه معماری شد(+عکس) «قصه‌گویی» چتری برای رشد ذهنی کودکان ۷ رفتار رایج کسانی که نمی‌توانند با کسی صمیمی شوند ۱۵ نشانه اصلی افسردگی در مردان انسان‌های ساکن این غار 15 هزار سال قبل از «گیاهان دارویی» استفاده می‌کردند(+عکس) دانشمندان موفق به کشف راز جاودانگی انسان شدند(+عکس) چرا «شبِ تاریک» به یک جاذبۀ گردشگری تبدیل شده است؟ کشف ۱۱ گور مهر و موم شده به همراه جواهرات کاملاً دست نخورده!(+عکس) «سنگفرش» در عمق 1000 متری اقیانوس؛ چه چیزی این منظرۀ عجیب را خلق کرده است؟ طراحی متفاوت یک ویلا در «تنکابن» به سبک معماری «یونانی» (+عکس) قدیمی ترین سازه‌های ساخت بشر (+ عکس) سفر به پایتخت مادها و هخامنشیان: زیباترین و حیرت‌انگیزترین آثار باستانی همدان (+عکس)