خشکی پوست یکی از بیماری های شایع فصل سرما است هر چه آب بیشتر در پوست حفظ شود کمتر دچار خشکی می شود و این حفظ رطوبت پوست به میزان زیادی به تغذیه ارتباط دارد.
دکتر پیام فرهبخش متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: ویتامینهای محلول در چربی به حفظ طراوت پوست کمک میکنند و از اختلال خشکی در سطح پوست و خراش جلوگیری می کنند.
وی افزود: ویتامینهای محلول در چربی شامل ویتامینهای A ,D ,K ,E هستند.
وی ادامه داد: ویتامین A بیشتر در هویج یافت می شود و همچنین استفاده از مکمل ویتامین A در داروخانه ها موجود است بسیار کمک کننده است.
وی ادامه داد: ویتامین K در سبزیجاتی که چرب هستند مثل کاهو، کلم، آواکادو و کلم بروکلی موجود است.
وی تصریح کرد: ویتامین E در روغن هایی مثل روغن کلزا، ذرت و روغن آفتابگران به وفور وجود دارد.
وی اظهار داشت: ویتامین D که بهترین منبع آن نور خورشید است و در صورت تماس نداشتن با نور آفتاب می توان از آمپول ویتامین D استفاده کرد.
دکتر فرهبخش خاطر نشان کرد: توصیه می کنیم در فصل سرما از مواد غذایی استفاده شود که کالری کافی را به بدن برساند چون خود سرما انرژی مصرفی خود را بالا می برد.