۱۷ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۷ آبان ۱۴۰۳ - ۱۶:۱۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۴۶۲۸۷
تاریخ انتشار: ۱۴:۲۳ - ۲۶-۰۹-۱۳۹۱
کد ۲۴۶۲۸۷
انتشار: ۱۴:۲۳ - ۲۶-۰۹-۱۳۹۱

کاهش ۴۵ درصدی مصرف شیر در کشور

رییس انجمن تغذیه ایران در پاسخ به این سوال مبنی بر اینکه آیا این موضوع از آزمایشگاه‌های سطح کشور مورد بررسی و پیگیری قرار گرفته است پاسخ داد: من شخصا از چند آزمایشگاه سوال کردم کدام یک از شما شیر را مورد آزمایش قرار دادید هیچ کدام پاسخی مبنی بر وجود وایتکس را تایید نکردند.

افکار نیوز: رییس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور ضمن پذیرش تلویحی احتمال وجود وایتکس در شیر گفت: دامداران در حین شستشو ظروف کمی وایتکس به آب اضافه می‌کنند و چون نظارتی دقیقی بر فعالیت این دامداران وجود ندارد پس از شستشو مقداری ماده رزیدو در ظرف باقی می‌ماند و در شیر حل می‌شود البته این مقدار ماده اندک حل شده در شیر به هیچ عنوان برای مصرف کننده قابل مشاهده نیست و فقط در شرایط آزمایشگاهی می‌توان به وجود آن پی برد.

دکتر حاجی فرجی در مورد شایعات مبنی بر وجود وایتکس در شیر افزود: حدود ۸میلیون تن شیر در کشور تولید می‌شود که از این مقدار ۵میلیون تن به صورت صنعتی و حدود ۳ میلیون تن فله‌ای و به طور مستقیم از طریق دامدار به دست مصرف کننده می‌رسد این در حالی است که دامداران در حین شستشو ظروف کمی وایتکس به آب اضافه می‌کنند چون نظارتی دقیقی بر فعالیت این دامداران وجود ندارد پس از شستشو مقداری ماده رزیدو در ظرف باقی می‌ماند و در شیر حل می‌شود. این مقدار ماده اندک حل شده در شیر به هیچ عنوان برای مصرف کننده قابل مشاهده نیست و فقط در شرایط آزمایشگاهی می‌توان به وجود آن پی برد.

رییس انجمن تغذیه ایران در پاسخ به این سوال مبنی بر اینکه آیا این موضوع از آزمایشگاه‌های سطح کشور مورد بررسی و پیگیری قرار گرفته است پاسخ داد: من شخصا از چند آزمایشگاه سوال کردم کدام یک از شما شیر را مورد آزمایش قرار دادید هیچ کدام پاسخی مبنی بر وجود وایتکس را تایید نکردند.

دکتر حاجی فرجی با بیان اینکه متاسفانه شایع پراکنی در خصوص وجود وایتکس در شیر حدود ۱۵ درصد مصرف شیر در کشور را کاهش داد، گفت: حدود ۱۵ سال است که کشور در زمینه فرهنگ‌سازی مصرف شیر فعالیت دارد اما متاسفانه با شایع پراکنی بی‌اساس ۱۵ درصد از مصرف شیر در کشور کاهش یافت. این در حالی است که افزایش قیمت نیز حدود ۳۰ درصد در کاهش مصرف تاثیر داشته است.
ارسال به دوستان
دستگیری عاملان تیراندازی و قدرت نمایی در جاده ورامین آتاری و خاطراتی که فراموش نمی‌شوند! (فیلم) زیمنس SL10؛ یک اولین در جهان/ وقتی کمپانی آلمانی خیلی از رقبا سر بود! (عکس) توپ استرس مارپیچی: اگر چاپگر سه بعدی دارید، امتحان کنید! (فیلم) پایان فعالیت باند بزرگ جعل طلا و سکه در پایتخت افشاگری عضو جدا شده از موتلفه : از نظر جریان اصولگرا مردم شعور سیاسی ندارند / معتقدند فيلترينگ حق ما است / جبهه پايداری برای مقابله با اصلاح‌طلبان تربيت شد قهرمانان کارتونی در باشگاه بدنسازی(عکس) کاهش «قد» یکی از علائم پوکی استخوان سلاح مایکروویو چین برای سرنگونی کردن دسته ای پهپادها(عکس) دفاع کوئنتین تارانتینو از بروس ویلیس گروگان گیری نافرجام در گلبرگ تهران/ گروگان گیر دستگیر شد فارس: نقش گلشیفته فراهانی در برهنه شدن دختر علوم تحقیقات ! مجید سوزوکی فیلم اخراجیها در رسانه‌های اسرائیلی دوباره شهید شد! (عکس) رییس مجلس درگذشت همسر داوود میرباقری را تسلیت گفت هشدار زرد هواشناسی/ وقوع رگبار و وزش باد شدید در ۳ استان طی فردا