.png "عصر ایران")
۰۶ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۳ - ۲۲:۰۲
غده تیروئید در بدن چه نقشی دارد؟ (فیلم) سالم‌ترین نوع آجیل را بشناسید
البته سالم‌ترین وضعیت برای مصرف گردو، حالت طبیعی آن است و انجام هر فرآیندی روی آن می تواند مواد مغذی موجود در این خوراکی را کاهش دهد.
در بین تمام اجزای آجیل، گردوها از همه سالم‌تر هستند و با مصرف 7 عدد از آن‌ها در روز، می‌توان از پیری پیشگیری کرد.
تحقیقات نشان می‌دهد این جزء آجیل‌ها که سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست، دارای مواد دیگری مانند فیبرهای سالم، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
به طور کلی مغزهای خوراکی درختی و زمینی که در آجیل استفاده می‌شوند، سالم‌ترین و بهترین غذاهای آماده طبیعت هستند.
علاوه بر آن‌که این خوراکی‌ها شامل تمام عناصر لازم برای یک رژیم غذایی سالم هستند، هم‌چنین دارای مقادیر بالایی از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که اثرات مولکول‌های مضر را خنثی می‌کنند.
تا کنون مشخص نشده بود که کدام بخش از آجیل‌ها سالم‌ترین نوع هستند که می‌توانند نیاز بدن به پروتئین‌های سالم را تامین کنند. برای پاسخ دادن به این سوال، دانشمندان میزان آنتی‌اکسیدان موجود در 9 عدد از این مغزهای خوراکی را اندازه‌گیری کردند.
دکتر جو وینسون از دانشگاه اسکلانتون در پنسیلوانیای آمریکا در این باره گفت: این تحقیقات نشان داد گردوها سالم‌ترین و مغذی‌ترین بخش آجیل‌ها را تشکیل می‌دهند. تقریبا میزان آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گردو دو برابر هر نوع مغز خوراکی دیگر است، اما متاسفانه مردم چندان به مصرف این غذای سالم توجه ندارند. نه تنها میزان آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گردو بیشتر است، بلکه قدرت آن‌ها تقریبا بین 2 تا 15 برابر ویتامین‌های مختلف است.
البته سالم‌ترین وضعیت برای مصرف گردو، حالت طبیعی آن است و انجام هر فرآیندی روی آن می تواند مواد مغذی موجود در این خوراکی را کاهش دهد.
دکتر وینسون در این باره گفت: بعضی از مردم با تصور آن‌که آجیل‌ها باعث اضافه وزن آن‌ها می‌شود، از خوردن این خوراکی‌ها اجتناب می‌کنند. اما این در حالی است که چربی‌های موجود در این دانه‌ها بسیار سالم‌تر از چربی‌های اشباع شده است. خوردن آجیل‌ها نه تنها باعث افزایش وزن نمی‌شود، بلکه با مصرف آن‌ها فرد احساس سیری می‌کند و کم‌تر از مواد غذایی دیگر استفاده می‌کنند.
تماشاخانه
تحقیقات نشان می‌دهد این جزء آجیل‌ها که سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان‌هاست، دارای مواد دیگری مانند فیبرهای سالم، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی است.
به طور کلی مغزهای خوراکی درختی و زمینی که در آجیل استفاده می‌شوند، سالم‌ترین و بهترین غذاهای آماده طبیعت هستند.
علاوه بر آن‌که این خوراکی‌ها شامل تمام عناصر لازم برای یک رژیم غذایی سالم هستند، هم‌چنین دارای مقادیر بالایی از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که اثرات مولکول‌های مضر را خنثی می‌کنند.
تا کنون مشخص نشده بود که کدام بخش از آجیل‌ها سالم‌ترین نوع هستند که می‌توانند نیاز بدن به پروتئین‌های سالم را تامین کنند. برای پاسخ دادن به این سوال، دانشمندان میزان آنتی‌اکسیدان موجود در 9 عدد از این مغزهای خوراکی را اندازه‌گیری کردند.
دکتر جو وینسون از دانشگاه اسکلانتون در پنسیلوانیای آمریکا در این باره گفت: این تحقیقات نشان داد گردوها سالم‌ترین و مغذی‌ترین بخش آجیل‌ها را تشکیل می‌دهند. تقریبا میزان آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گردو دو برابر هر نوع مغز خوراکی دیگر است، اما متاسفانه مردم چندان به مصرف این غذای سالم توجه ندارند. نه تنها میزان آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گردو بیشتر است، بلکه قدرت آن‌ها تقریبا بین 2 تا 15 برابر ویتامین‌های مختلف است.
البته سالم‌ترین وضعیت برای مصرف گردو، حالت طبیعی آن است و انجام هر فرآیندی روی آن می تواند مواد مغذی موجود در این خوراکی را کاهش دهد.
دکتر وینسون در این باره گفت: بعضی از مردم با تصور آن‌که آجیل‌ها باعث اضافه وزن آن‌ها می‌شود، از خوردن این خوراکی‌ها اجتناب می‌کنند. اما این در حالی است که چربی‌های موجود در این دانه‌ها بسیار سالم‌تر از چربی‌های اشباع شده است. خوردن آجیل‌ها نه تنها باعث افزایش وزن نمی‌شود، بلکه با مصرف آن‌ها فرد احساس سیری می‌کند و کم‌تر از مواد غذایی دیگر استفاده می‌کنند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
پرسه پلنگ و توله‌اش در ارتفاعات اشکورات رودسر (فیلم) مسدودسازی دوباره درگاههای صرافیهای رمزارز؛ ابهام در علت و سکوت مسئولان کشف بقایای اعضای بدن انسان در باغهای پسته کرمان؛ مدیر شبکه بهداشت توضیح می‌دهد انتقاد پزشکیان از مدیریت بد انرژی (فیلم) ادعای «تهدید مشترک ایران»؛ همصدایی رژیم اسرائیل و اوکراین ادعای تحویل توله شیر تکذیب شد؛ پرونده قضایی برای ورزشکار متخلف قلب ما مغز مخصوص به خود را دارد کشف ۳ هزار قبضه اسلحه و دستگیری ۱۰۰ هزار قاچاقچی در مرزهای ایران هوش شگفت آور مورچهها (فیلم) پاکدامن قهرمان شمشیربازی سابر ایران شد مواد غذایی و خوردنی هایی که سنگ کلیه تولید می کنند مصرف این ۲ میوه خطر مرگ زودهنگام را کاهش می‌دهد غده تیروئید در بدن چه نقشی دارد؟ (فیلم) حذف صفر از پول ملی؛ تجربهای جهانی با یکصد نمونه مشابه طرز تهیه کباب مرغ با کرفس (یک ناهار مجلسی با نکات)
اخبار و تحلیل های ترکیه