تحقیقات درباره تیروئیدیت هاشیموتو نشان می دهند که اصلاح رژیم غذایی و شیوه زندگی علاوه بر مصرف داروهای استاندارد، می توانند علائم را تا اندازه زیادی بهبود ببخشند. هر فرد مبتلا به تیروئیدیت هاشیموتو به طور متفاوتی به درمان پاسخ می دهد...
کد خبر: ۸۸۶۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
گلوتن پروتئینی است که در گندم، جو و چاودار یافت میشود. این ماده باعث کش آمدن خمیر و ترد شدن بافت فراورده نهایی میگردد.
کد خبر: ۶۵۵۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۶
کد خبر: ۶۵۴۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۱
کد خبر: ۵۹۲۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۵
سطوح لکتین به ویژه در حبوبات مانند لوبیا سیاه، سویا، لوبیا قرمز، و عدس و محصولات غلات بالا است. آنها همچنین در برخی میوه ها و سبزیجات (به ویژه گوجه فرنگی) و محصولات لبنی مانند شیر، و تخم مرغ یافت می شوند. در نتیجه، اساسا آنها در هر جایی در اطراف ما وجود دارند.
کد خبر: ۵۴۴۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۷
آسیب دیواره روده و خروج ذرات غذایی بزرگتر از آن به نام سندرم روده نشت کننده شناخته می شود. ورود ذرات غذایی بزرگتر به جریان خون می تواند التهاب، نفخ، تغییرات در شرایط اجابت مزاج و خستگی را موجب شود.
کد خبر: ۵۳۴۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۹
داروهای بسیاری برای درمان آرتریت روماتوئید وجود دارند، اما نباید روش های ساده ای مانند اصلاح رژیم غذایی را برای کاهش درد این بیماری نادیده گرفت.
کد خبر: ۵۱۶۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۸
آرتریت روماتوئید ساختار و عملکرد غضروف های بدن انسان را تحت تاثیر قرار می دهد. غشایی به نام سینوویوم فضا و مایع برای روانکاری و حرکت غضروف ها را ایجاد می کند. در آرتریت روماتوئید، سیستم امینی به سینوویوم حمله می کند و این شرایط به یک واکنش ایمنی التهابی منجر می شود که موجب شکل گیری درد، تغییر شکل مفصل و ناتوانی می شود.
کد خبر: ۵۰۳۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۵
راه تشخیص این بیماری از طریق انجام آزمایش سرولوژی و انجام آندوسکوپی و بیوپسی از روده باریک است.
کد خبر: ۴۵۵۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۷
گندم و جو حاوی پروتئین گلوتن هستند اما به طور کلی تشخیص اینکه چه غذایی حاوی گلوتن است، برای بیماران امکان پذیر نیست، به همین دلیل محققان یک حسگر قابل حمل به نام Nima طراحی کرده اند که به بیماران مبتلا به سلیاک در تشخیص غذای مناسب کمک می کند.
کد خبر: ۴۴۴۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۷
لواشکهای موجود در بازار، ژله، فالوده، بیشتر انواع بستنیها، کره گیاهی، نوشابههای بازار، بیکینگپودرهای معمولی، ماکارونی، رشته آشی، اغلب شیرینیجات و کیکها در گروه مواد غذایی حاوی گلوتن هستند.
کد خبر: ۴۱۲۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۳۰
کد خبر: ۳۹۶۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۹
از علایم این بیماری مشکلات غددی، اسهال، یبوست، دل درد و کاهش رشد است که گاهی برخی افراد از دوران کودکی متوجه بیماری خود نمی شوند و فرد تا بزرگسالی متوجه حساسیت خود به نان و بیسکویت و کلوچه های گلوتن دار نمی شود.
کد خبر: ۲۸۰۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۳/۳۰
افرادی که نسبت به مصرف گلوتن حساسیت دارند و این پروتئین به رودههایشان آسیب می زند، لازم است از خوردن این پروتئین خودداری کنند، اما افراد دیگری که از این مشکل رنج نمیبرند، عدم مصرف گلوتن فایدهای برای آنان نخواهد داشت.
کد خبر: ۲۶۲۶۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۳