۰۲ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ دی ۱۴۰۳ - ۲۰:۵۲
فیلم بیشتر »»
کد ۲۶۲۶۱۱

گلوتن را از رژیم غذایی‌تان حذف نکنید

افرادی که نسبت به مصرف گلوتن حساسیت دارند و این پروتئین به روده‌هایشان آسیب می زند، لازم است از خوردن این پروتئین خودداری کنند، اما افراد دیگری که از این مشکل رنج نمی‌برند، عدم مصرف گلوتن فایده‌ای برای آنان نخواهد داشت.

متخصصان تغذیه تاکید کردند اگر کاهش مقدار گلوتن موجود در رژیم غذایی با دقت و تحت نظر کارشناس تغذیه صورت نگیرد، ممکن است عوارض نامطلوبی روی سلامت بدن داشته باشد.

به گزارش ایسنا، نظرسنجی‌ها نشان می‌دهد که بسیاری از مردم آمریکا از میزان گلوتن موجود در رژیم غذایی‌شان کاسته و یا از مصرف آن خودداری می‌کنند این در حالی است که متخصصان تغذیه معتقدند اگر این کار به درستی انجام نشود، رژیم غذایی فرد ناسالم می‌شود و برای سلامتی مضر است.

گروهی از کارشناسان آمریکایی بر اساس یک نظرسنجی جدید اعلام کردند: 30 درصد از افراد شرکت‌ کننده در این نظرسنجی تمایل دارند گلوتن را از رژیم غذایی‌شان کم کنند یا آن را حذف کنند.

طبق گزارش سایت تخصصی WebMD، گلوتن پروتئینی است که در بسیاری از انواع غلات از جمله گندم و جو وجود دارد. همچنین در بسیاری از نان‌ها، غلات، ماکارونی و غذاهای فرآوری شده یافت می‌شود.

افرادی که نسبت به مصرف گلوتن حساسیت دارند و این پروتئین به روده‌هایشان آسیب می زند، لازم است از خوردن این پروتئین خودداری کنند، اما افراد دیگری که از این مشکل رنج نمی‌برند، عدم مصرف گلوتن فایده‌ای برای آنان نخواهد داشت بلکه حتی خودداری بی‌ مورد از مصرف گلوتن به قیمت سلامتی‌شان تمام می‌شود. به گفته متخصصان تغذیه، تمام غلات حاوی گلوتن منابع غنی از فیبر، ویتامین و مواد معدنی هستند.

به گزارش سایت اینترنتی مای هلت نیوز دیلی، افرادی که تمایل دارند رژیم غذایی بدون گلوتن داشته باشند، باید با پزشک متخصص مشورت کنند تا تنها در صورت ابتلا به بیماری سلیاک از خوردن مواد غذایی حاوی گلوتن خودداری کنند.

برچسب ها: گلوتن ، رژیم غذایی‌
ارسال به دوستان
آیا زیاده خواهی ترکیه در سوریه پاشنه آشیلش می شود؟ مخالفت کردها به دخالت‌های ترکیه (فیلم) ترکیه: اجازه ادامه حضور گروه های تروریستی را در سوریه نخواهیم داد چرا پرسپولیس به گاریدو اعتماد کرد؟ عجیب ترین یا مسخره ترین ماشین ظرفشویی جهان! (فیلم) مشاهده ۴ قلاده پلنگ ایرانی در طبیعت برفی صیدوا (فیلم) آیا این فیلم آنباکس گلکسی S25 اولترا است؟! کابوس چمن برای استقلال؛ یزد، آزمونی سخت‌تر از اراک آیا می‌شود با Paint ویندوز یک شاهکار خلق کرد؟ پرتره راک را ببینید! (فیلم) اگر راننده انسان بود، چه اتفاقی می‌افتاد؟! (فیلم) در این فیلم، سرعت شکارچی را می بینید! کفشدوزک بزرگ بامبو (عکس) تشریح جزئیات دستگیری عناصر شبکه تکفیری در سرپل ذهاب  درخشش وزنه‌بردار ایرانی در آسیا؛ نایب قهرمانی با چاشنی رکوردشکنی پرواز ایران‌بانو با ۱۱۰ زن نخبه ایرانی با خلبانی نخستین بانوی خلبان ایرانی در مشهد به زمین نشست (فیلم) بلیت برای همه نه! چادرملو فروش بلیت به استقلالی‌ها را محدود کرد (+عکس)