یک پژوهشگر حوزه تغذیه میگوید: نان مصرفی مردم باید سالم باشد؛ یعنی حاوی آرد کامل باشد. وگرنه منجر به بروز بیماریها و عارضههای مختلف مثل چاقی، دیابت، فشارخون بالا، کمخونی و حتی برخی سرطانها مثل سرطانهای دستگاه گوارش میشود. و در ایران خیلی از نانواییهای سنتی نان کامل نمیپزند.
کد خبر: ۱۰۰۹۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۰۹
در این ویدئو یک آشپز حرفهای تمامی نکات برای پخت یک نان بربری مشابه نانواییها را ارائه میدهد.
کد خبر: ۹۸۸۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۰
در این ویدئو یک آشپز با تجربه یک پیتزای خانگی ساده و خوشمزه با خمیر نان بربری درست میکند.
کد خبر: ۹۸۷۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۴
این ویدئو که در یک نانوایی در کابل فیلمبرداری شده است، فرآیند پخت نان بربری به شیوه افغان ها
کد خبر: ۹۶۳۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
« نان بربری » نان محبوب ایرانی ها در جایگاه سوم در بین برترین نانهای جهان قرار گرفت.
کد خبر: ۸۹۶۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۶
کد خبر: ۶۷۶۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۲
وی ادامه داد: در جلسهای که با اتحادیه نانواییان برگزار شد قیمت نان بربری از 700 به 650 تومان در شهرستانهای تهران و شمیرانات کاهش پیدا کرد.
کد خبر: ۳۷۱۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۹/۲۴
وی تصریح کرد: قبض برق در مقابل سایر هزینهها از جمله تلفن رقمی نیست و این درحالی است که قیمت تمام شده تولید و توزیع برق با نرخ فروش آن تفاوت بسیاری دارد.
کد خبر: ۳۵۹۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۱۸
در پی افزایش قیمت نان، قیمت انواع نان سنتی وارد تابلوی صرافی ها شده و رقابت خود را با ارزهای خارجی آغاز کرده است.
کد خبر: ۲۱۹۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۲۴
کد خبر: ۲۰۷۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۱۶
قیمت نان بربری کنجدی در تهران باید ۴۵۰ تومان و سنگک کنجدی باید 600 تومان عرضه شود اما قیمت بربری بیش از ۵۰۰ تومان و قیمت سنگک کنجدی از ۷۰۰ تا ۱۰۰۰ تومان در برخی نقاط تهران عرضه می شود.
کد خبر: ۱۹۷۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۰/۲۴
وي ادامه داد: به عنوان مثال در حاليکه مدت زمان پخت نان بربري بايد 15 دقيقه باشد، اما در بيشتر نانواييها اين نان در مدت پنج دقيقه پخت ميشود.
کد خبر: ۱۷۳۵۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۴/۲۹
قيمت نان سنگك 500 تومان، قيمت نان بربري 375 تومان، قيمت نان لواش 125 تومان و قيمت نان تافتون 250 تومان به تصويب رسيده است.
کد خبر: ۱۶۳۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۲/۰۵