وی گوجه سبز را حاوی پتاسیم و فلور عنوان کرد و گفت: فلور موجود در گوجه سبز در سلامت دندان مناسب است و پتاسیم آن نیز به درست کارکردن بافت عضلانی به ویژه عضله قلب کمک میکند.
کد خبر: ۳۳۰۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۵
لیکوپن جزو کاروتنوئیدهایی است که همان رنگدانه قرمز گوجهفرنگی است. این آنتیاکسیدان از ابتلا به بیماریهای مزمنی مانند سرطان پیشگیری میکند.
کد خبر: ۳۱۷۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۱۰
محققان معتقدند که قهوه میزان انسولین را کاهش میدهد، فشارخون را بالا میبرد و میزان هموسیستئین (ترکیب شیمیایی عامل بیماریهای قلبی) را بالا میبرد.
کد خبر: ۲۹۶۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۳۰
گیاه کاکائو نیز، مانند سایرغذاهای گیاهی، املاح و مواد آنتی اکسیدان خاص خود را دارد که باعث کاهش ابتلاء به بیماریهایی مثل بیماری قلبی میشود.آنتی اکسیدان قوی موجود در دانه کاکائو، فلاوونوئید است.
کد خبر: ۲۹۵۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
گلابی یکی از میوههای نادری است که میتواند نیاز روزانه بدن را به ویتامین تامین کند، همچنین این میوه حاوی میزان قابل توجهی املاح معدنی، کلسیم، فسفر، منیزیم و آهن است.
کد خبر: ۲۹۲۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۶/۰۴
ماده کرستین می تواند از افزایش فشارخون و همچنین تنگی و انسداد عروق تغذیه كننده قلب (عروق کرونر) و در نتیجه سكته قلبی پیشگیری نماید.
کد خبر: ۲۹۰۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۴
از آن جا که شقاقل منبع عالی ویتامین C و نیاسین است، سیستم ایمنی بدن، سیستم گوارشی، پوست و عصب را تقویت میکند.
کد خبر: ۲۹۰۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۱
سبزی ترخون نه تنها موجب تسکین درد دندان میشود بلکه برای تسکین درد لثه نیز که همراه با درد دندان ایجاد میشود موثر است.
کد خبر: ۲۶۹۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۰۸
انجمن قلب آمریکا اضافه میکند که میوههای زرد، نارنجی و قرمز رنگ مانند انار، گریپ فروت و انگور قرمز و سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی، انتخابهای خوبی برای آبگیری هستند.
کد خبر: ۲۶۶۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۲۴
بسیاری از سموم شیمیایی حدود 2هفته پس از سمپاشی تجزیه میشوند و از بین میروند پس اگر فاصله زمانی بین سمپاشی تا مصرف میوه بین 2 تا 3 هفته باشد، خطری متوجه مصرفکننده نخواهد بود در غیر این صورت مقدار قابلتوجهی از آن وارد بدن میشود که میتواند خطرناک باشد.
کد خبر: ۲۵۶۸۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۲۳
شکلات تلخ جدا از خواص آنتیاکسیدان ی آن، سبب تقویت قلب میگردد، لذا به هنگام خرید شکلات دقت کنید تا میزان کاکائوی آن زیاد و شکرش کم باشد.
کد خبر: ۲۵۲۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۳۰
در گوجه فرنگی رسیده، تقریبا تمام آمینو اسیدهای اصلی به استثنای تریپتوفان وجود دارد.قند موجود در گوجه فرنگی رسیده،گلوكز فروكتوز و ساكاروز است كه البته میزان آن اندك است.
کد خبر: ۲۵۱۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۲۱
چربی موجود در این ماده غذایی از همان نوع چربی است که مصرف آن در رژیمهای مدیترانهای، توصیه شده و باعث میشود احتمال بروز خطر بیماری قلبی در فرد تا میزان 21 درصد کاهش یابد.
کد خبر: ۲۴۹۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۴
آنتیاکسیدان ها به بدن کمک میکنند از شر ترکیبات شیمیایی مخرب رها شود. ترکیباتی مخرب، که میتوانند به بافت های بدن آسیب برسانند و منجر به التهاب آنها و سپس بیماری شوند. بسیاری از بیماریهای رایج همچون سرطان و عارضههای قلبی از وجود همین ترکیبات شیمیایی آزاد در بدن به وجود میآیند.
کد خبر: ۲۴۷۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۰۳
تحقیقات جدید نشان میدهند که گردو آنتیاکسیدان بیشتری نسبت به بادام زمینی، پسته یا بقیه خشکبار دارد. به طور کلی خشکبار باعث کاهش خطر بیماریهای قلبی میشود. محققان خوردن ۷ گردو در روز را توصیه میکنند.
کد خبر: ۲۴۳۱۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۰۷
از این گذشته ویتامین K در مقابله با التهابهای مربوط به آرتریت و همچنین بیماری آلزایمر نیز موثر است.
کد خبر: ۲۱۸۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۲۴
هندوانه سرشار از آنتياكسيدان است و به همين دليل مصرف اين ميوه مانع ابتلا به سرطان ميشود. ليكوپن يكي از آنتياكسيدانهاي مهم موجود در اين ميوه است كه ميتواند از بروز سرطان پروستات پيشگيري كند.
کد خبر: ۲۱۵۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۰۳
اگرچه مصرف مكملهاي حاوي آنتياكسيدان ميتواند سلامت شما را تضمين كند، اما بايد توجه داشت مصرف بيش از اندازه اين گروه از مكملهاي غذايي ميتواند تهديدي عليه سلامت باشد.
کد خبر: ۲۱۳۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۲۱
آب زغالاخته از التهاب مثانه جلوگیری میکند و باکتریهای مضر موجود در مثانه را از بین میبرد. همچنین باعث کاهش خطر عفونتهای ادراری میشود. آب زغالاخته مملو از ویتامین C است.
کد خبر: ۲۰۲۲۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۰۲
ويتامين E نيز تاثير مشابهي با ويتامين C دارد اما آنتياكسيدان حلال در چربي است، ميوه كيوي بدليل داشتن اين دو ويتامين به حفاظت بدن در مقابل «راديکالهاي آزاد» حفظ ميكند.
کد خبر: ۱۹۲۴۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۰۹/۱۸