کینوا ، با خواص فوقالعادهای که دارد، گزینهای برتر در مقایسه با غذاهای پرکالری و کمارزش غذایی مانند غذاهای سرخ شده یا تنقلات فرآوری شده است.
کد خبر: ۹۳۶۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۹
دانههای کینوا محتوای پروتئین زیادی هستند؛ پروتئین داخل کینوا حاوی اسید آمینههایی هستند که تعادل آنها بهتر از گندم یا ذرت است، زیرا اولین اسید آمینه محدود کننده، لیزین، در مقادیر نسبتاً بالاترژدر دانههای کینوا وجود دارد.
کد خبر: ۹۳۱۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۱
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: کینوا (خاویار سبز) یکی از گیاهان خانواده چغندرقند است و این استان ظرفیت کشت آن را دارد.
کد خبر: ۹۲۵۵۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱
برخی مطالعات نشان داده اند که افزایش مصرف منیزیم از پوکی استخوان پیشگیری می کند. کینوا منبع خوبی برای این ماده مغذی است و تنها یک پیمانه کوچک از آن می تواند 30 درصد از مقدار مصرف روزانه توصیه شده پتاسیم را تامین کند.
کد خبر: ۶۷۱۳۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۳
دانه های کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 هستند که از ویژگی های ضد التهابی، ضد درد و تقویت کننده سلامت سود می برند و یک افزودنی عالی به رژیم غذایی هستند.
کد خبر: ۶۲۸۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۵