برای سرخ کردن انواع مواد غذایی باید از روغن مخصوص سرخکردن استفاده شود. از روغن زیتون میتوان برای سرخ کردن سطحی (مثل نیمرو کردن یا تهیه املت) یا تفت دادن مختصر با درجه حرارت ملایم و فقط یکبار استفاده کرد.
کد خبر: ۳۸۰۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۴
بررسیها نشان میدهند، کارشناسان به ویژه مزایای مصرف روغن زیتون در رژیم غذایی را با مطالعه بر روی بیش از 100 زوج نابارور بدست آوردهاند.
کد خبر: ۳۷۹۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۱
کد خبر: ۳۷۵۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۲۱
هیدروکسی تیروزول دارای آنتی اکسیدان است و زیتون حاوی پلی فنول و هیدروکسی تیروزول است؛ در واقع قویترین آنتی اکسیدان موجود در طبیعت است که به راحتی در بدن جذب میشود به طور مستقیم فعال است و در مقابل رادیکالهای آزاد از بدن محافظت میکند.
کد خبر: ۳۷۲۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۰/۰۴
کد خبر: ۳۶۵۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۵
کد خبر: ۳۶۵۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۲۴
روغن کرچک هم برای اکسیژنرسانی و افزایش گردش خون مفید و در نتیجه در رشد بهتر مو موثر است. این روغن منبع غنی از ویتامین E و اسیدهای چرب امگا 6 است.
کد خبر: ۳۶۴۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۴
کد خبر: ۳۶۴۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۱۳
هاتفی تصریح کرد: کارخانههای روغن زیتون سعی میکنند روغن زیتون وارداتی خریداری نکنند تا وضعیت تولید داخل مشخص شود.
کد خبر: ۳۵۰۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۴
روغن زیتون حاوی دو آنتی اکسیدان قوی هیدروکسی و اولئوروپین است که در رقیق شدن خون و جلوگیری از لخته موثر هستند. به علاوه روغن زیتون باعث انتشار اکسید نیتریک در داخل عروق و شل شدن دیواره شریان ها و بهبود گردش خون می شود.
کد خبر: ۳۴۶۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۳۰
گر قصد داريد روغني را که يک بار براي سرخ کردن از آن استفاده کرده ايد، دوباره مورد استفاده قرار دهيد، بايد هنگام خريد، در انتخاب نوع روغن دقت کنيد.
کد خبر: ۳۴۵۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۳
این روغن عطر و طعم مطلوب دارد و خود به چند گروه طبقهبندی میشود؛ گروه اول، روغن زیتون «فوق بکر» یا ممتاز است که دارای عطر و طعم میوهای و بسیار دلپذیر بوده و بهترین و ماندگارترین روغنها به شمار میرود.
کد خبر: ۳۴۴۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۸
آلودگی هوا میتواند موجب شود لایه داخلی رگهای خونی عملکرد خود را به درستی انجام ندهد که خطر تشکیل پلاک داخل رگها را تشدید میکند.
کد خبر: ۳۳۷۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۱
وی با اشاره به ارزان بودن نسبی این نوع روغنها گفت: نیاز به سرمایه گذاری بیشتر در واردات روغنهای با کیفیت یعنی "اسیدهای چرب غیر اشباع" داریم.
کد خبر: ۳۳۶۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۰
زیتون دارای خواص زیادی است که به ترمیم پوست و پاک کردن آرایش بسیار کمک میکند و این روغن شباهت زیادی به پوست طبیعی انسان دارد.
کد خبر: ۳۳۶۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۰
کد خبر: ۳۲۰۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۲۳
این متخصص پوست و مو، شایعترین علت خارش پوست سر را عدم رعایت بهداشت فردی دانست و ادامه داد: پوستهای مرده سطح پوست سر در صورت ماندگاری موجب التهاب و خارش میشود.
کد خبر: ۳۱۶۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۶
استفاده از میوه نارگیل و مغزهای چرب همچون گردو و بادام بر روی ابروها می تواند بر پر پشتی آن و مشکلی شدن موها تاثیر گدار باشد.
کد خبر: ۳۱۶۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۱/۰۳
کد خبر: ۳۱۰۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۲
افرادی که از روغن زیتون استفاده کرده بودند در جریان خونشان غلظت بیشتری از هورمون سیری سروتونین داشتند. آنها ماست دارای روغن زیتون را بسیار سیرکننده می دانستند.
کد خبر: ۲۹۹۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۷/۱۷