عصر ایران

استخوان گاو به طور خاص در استرالیا پرورش داده می شود تا از آن به جای استخوان های اهدایی انسان ها برای گرافت دندان و غیره استفاده شود.

استخوان را از گوشت جدا کرده و آن را می جوشانند که نتیجه آن ژله ای بی رنگ است که با افزودن رنگ و مواد قندی ، تبدیل به پاستیل می شود؛ پس پاستیل در حقیقت ژله کم آب همراه با طعم دهنده، رنگ دهنده و دیگر افزودنی ها است تا قوام بهتری پیدا کند.