کارلوس لوپز اوتین، محقق در دانشگاه اویدو، میگوید روند معکوس کردن پیری و بهبود سلامت در انسانها «به نظر میرسد هدف معقولتر و مقرون به صرفهتر از رویاهای غیرمحتمل جاودانگی باشد.» / عکس: تصویر میکروسکوپی مخمر ساکارومایسس سرویزیه
کد خبر: ۹۲۳۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
گروهی از دانشمندان مستقر در بریتانیا به رهبری کارشناسان دانشگاه ناتینگهام و امپریال کالج لندن، ساخت یک کروموزوم مصنوعی را به عنوان بخشی از یک پروژه بزرگ بینالمللی برای ساخت اولین ژنوم مخمر مصنوعی در جهان به پایان رساندند.
کد خبر: ۹۱۷۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱
تخمیر پدیدهای ناشی از مجموعه فعالیت های زیستی است که در آن ترکیبات آلی دارای مولکول های بزرگ به ترکیبات دارای مولکول های کوچکتر و سادهتر شکسته و تجزیه (کاتابولیسم) می شود؛در این فرآیند علاوه بر ایجاد ترکیبات آلی سادهتر، گازکربنیک و انرژی نیز آزاد میشود، به بیان دیگر تخمیر تجزیه ناقص بعضی از متابولیت ها (ترکیبات آلی) به ترکیبات سادهتر همراه با انرژی توسط عامل تخمیری است.
کد خبر: ۴۷۹۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۱
با افزودن توالی دیانای گاو به سلولهای مخمر ، فرآیند رشد شروع شده و در شرایط مطلوب دمایی و غلظت، پروتئینهای شیر آماده استخراج میشوند.
کد خبر: ۳۶۳۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۸/۰۷
رییس ذخایر ژنتیکی ایران : کلکسیون کشت قارچها مجموعه ای بی نظیر از انواع کپک و مخمر هاست که به عنوان مجموعه کشت در بانک میکروارگانیسمهای مرکز ملی ذخائر ژنتیکی و زیستی ایران راه اندازی شده است.
کد خبر: ۳۳۶۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۳۱