۱۵ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۵ آبان ۱۴۰۳ - ۰۲:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۸۶۵۴۳
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۵ - ۱۱-۰۵-۱۴۰۳
کد ۹۸۶۵۴۳
انتشار: ۱۱:۰۵ - ۱۱-۰۵-۱۴۰۳

ماست یونانی و ماست ایسلندی چه فرقی با هم دارند ؟

ماست یونانی و ماست ایسلندی چه فرقی با هم دارند ؟
ماست یونانی و ماست ایسلندی تفاوت‌هایی با هم دارند؛ برای دانستن تفاوت آنها این مطلب را بخوانید.

طرز تهیه ماست چکیده بسیار آسان است و هر کسی بسته به حوصله می توان بهترین ماست چکیده را تهیه کند کافیست ماست را درون یک کیسه نخی رنگ روشن یا سفید بریزید و آن را روی یک سبد قرار داده و زیر آن را ظرفی بگذارید تا آب اضافی آن خارج شده و در درون ظرف بریزد بین ۳ تا ۴ ساعت برای این کار زمان لازم دارید.

به گزارش ایسکا نیوز، بهتراست که برای تهیه ماست چکیده از ماست کم چرب استفاده کنید .چون وقتی ماست آبش را از دست می دهد خواه ناخواه چربی بیشتری را در خود نگه می دارد.

همچنین آبی را که ماست از دست می دهد را می توانید نگه داشته و به افرادی که سابقه فشار خون بالا دارند بخورانید آب ماست پایین آورنده فشار خون و چربی و کلسترول بدخون است.

برای تهیه ماست یونانی ، شیر را با خامه مخلوط می کنند تا میزان چربی شیر را به ۱۰ درصد برسانند. معمولاً این نوع ماست را به همراه عسل به عنوان نوعی دسر مصرف می کنند. این ماست به "ماست خامه ای" معروف است. گاهی ماست را با سیر یا موسیر له شده و حتی با سبزی ریز شده مخلوط می کنند و طعم های مختلفی از ماست ایجاد می کنند.

این ماست خیلی ، خیلی غلیظ تر از ماست آمریکایی یا یونانی است ، اسکایر ، احتمالا سالم ترین ماست است ، چون ساخته شده از شیر بدون چربی ، همراه با محیط کشت زنده ، پروتئین بالا (حاوی سه برابر ماست معمولی) و کاملا پروبیوتیک است.

این ماست در سال های اخیر (۲۰۰۵) توسط یک کارآموز جوان به نام زیگی هلمرسون به مردم آمریکا شناسانده شد و از آن پس این ماست با نام برند «زیگی» به فروش می رسد.

ماست ایسلندی همانند ماست یونانی غلیظ و نرم است. در حقیقت صاف و ابریشمی است. اسکایر یک محصول لبنی سنتی ایسلندی است و در حالی که یک نوع ماست است ، شبیه پنیر است. این محصول پس از برداشتن چربی از شیر کم چرب ساخته می شود. شیر پس از بکار بردن مایه ماست قبلی که در واقع محیط کشت باکتری های ماست است در محیطی گرم قرار داده شده و پس از غلیظ شدن ، آب آن بوسیله کیسه پنیر تخلیه می شود.

ارسال به دوستان
نکات کلیدی برای پیشگیری از سکته مغزی نانوپلاستیک‌ها می‌توانند آنتی بیوتیک‌ها را کم اثر کنند «روسیه» چطور شکل گرفت و چگونه بزرگترین کشور جهان شد؟ (+عکس) هشدار اوباما به رأی دهندگان مسلمان و یهودی نیک‌ نفس: در شرایط بدی با تیم بزرگی بازی کردیم آمریکا: اسرائیل پیشنهادهای ما درباره غزه را اجرا نکرده است خاطرات شنیده‌نشده عراقچی از دیدار با سیدحسن نصرالله (فیلم) سازمان ملل: انتخابات ریاست جمهوری آمریکا تاثیر جهانی دارد ادعای زلنسکی: ۱۱ هزار نیروی کره شمالی به منطقه کورسک روسیه رسیده‌اند وزارت خارجه آمریکا: ایران نباید به اسرائیل پاسخ دهد و تنش ها را تشدید کند عراقچی: انتخابات آمریکا تاثیری در سیاست‌های ما ندارد/ ممکن است تاکتیک‌ها عوض شود عراقچی: در سفر رئیس جمهور به قطر اولین خطر این بود که هواپیما هدف قرار گیرد؛ خطر دوم این بود که در همان زمان با حمله متقابل رژیم به کشور روبرو شویم شکست سنگین استقلال مقابل الهلال؛ هت‌تریک میتروویچ کابوس آبی‌پوشان شد قتل، سوءقصد و مرگ مشکوک ۹ وکیل در سال ۱۴۰۳ انفجار در فاصله چند کیلومتری خانه نتانیاهو