.png "عصر ایران")
۰۲ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ دی ۱۴۰۳ - ۱۶:۰۰
پروین، از آتش سوزی تا زندگی دوباره / معلولیت این زن را خانه‌نشین نکرد! (فیلم) تهیه نوعی «نان» که از آسم جلوگیری می‌کند
محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.
دانشمندان در آزمایش‌های خود روی موش‌ها به این نتیجه رسیدند که نان تهیه‌شده با مخمر پروبیوتیک، برای جلوگیری از آسم مفید است.
به گزارش ایرنا؛ وبگاه سای‌تِک‌دِیلی در گزارشی آورده است: محققان دانشگاه سائوپائولو در برزیل نوعی نان تهیه کرده‌اند که دارای قابلیت جلوگیری از آسم است.
آسم یک بیماری تنفسی شایع در جهان است. ۲۰ میلیون برزیلی با آسم دست و پنجه نرم می‌کنند و این بیماری به مراجعه ۳۵۰ هزار نفر برزیلی در سال به بیمارستان‌ها منجر می‌شود.
فرمول تهیه این نان در مقاله منتشرشده در مجله Current Developments in Nutrition توضیح داده شده است.
این نان حاوی 905-Saccharomyces cerevisiae UFMG A (سویه‌ای از مخمر آبجو با خواص پروبیوتیک) است که علایم آسم را در موش‌ها کاهش می‌دهد. هنوز آزمایش روی نمونه‌های انسانی صورت نگرفته است.
این بیماری معمولاً با التهاب راه تنفسی و واکنش بیش از حد به محرک‌ها آشکار می‌شود. دلیل دقیق ایجاد آن به‌خوبی شناخته نشده است، اما با محرک‌های محیطی، رژیم غذایی و میکروبیوتای روده (میکروب‌هایی که به طور همزیست در روده زندگی می‌کنند) و سایر عوامل مرتبط است.
به دلیل ارتباط آسم با میکروبیوتای روده، بیماران مبتلا به این بیماری می‌توانند از مصرف پروبیوتیک‌ها سود ببرند. پروبیوتیک باکتری زنده و مخمر مفیدی است که به گوارش و هضم غذا در معده کمک می‌کند و به باکتری خوب معروف است.
این باکتری‌های مفید معمولاً به‌تنهایی تجویز یا با محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کفیر مخلوط می‌شوند، اما می‌توان از آن‌ها برای بیمارانی که به بیماری عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به پروتئین شیر دچار هستند نیز استفاده کرد.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
بابانویل سوار بر جت اسکی / ذوق و شوق باورنکردنی کودکان (فیلم) کاهش چشمگیر صادرات مس سقوط مرگبار بالگرد آمبولانس در ترکیه (فیلم) ورود مجلس به فاجعه نابینا شدن بیماران یک کلینیک تهران شکست فیوری مقابل اوسیک؛ پیروزی تاریخ‌ساز با قضاوت هوش مصنوعی توصیه محسن تنابنده بازیگر به خانواده عروس در ارتباط با قطعی‌های برق (عکس) آغاز به کار دومین دوره جشنواره ثور مازندران/ دستگیری قاتل مسلح کمتر از دو ساعت همایش یا نمایش خانواده؟/ روز زن تنها روز مادر نیست اینزاگی در آستانه ثبت یک رکورد تاریخی در اینتر پاداش ویژه برای شکست قهرمان؛ مس رفسنجان بازیکنانش را شارژ می‌کند جزئیات حوادث بیمارستان های تبریز، چشم پزشکی و قائم موسیمانه و ماموریت دشوار؛ استقلال به دنبال معجزه در نیم‌فصل دوم نصرتی: پرسپولیس در حد یک مدعی نیست خانبان به پرسپولیس بازگشت؛ آیا ضعف آنالیز برطرف می‌شود؟
اخبار و تحلیل های ترکیه