.png "عصر ایران")
۰۸ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۸ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۰:۳۸
احیای دریاچه آرال شاهکار حامیان محیط زیست / ثابت کردند که می‌شود یک دریاچه را زنده کرد (فیلم) ۴ نکته طلایی برای نگهداری و ماندگاری طولانی‌تر پرتقال
پرتقال یکی از خوشمزه‌ترین و پرخاصیت‌ترین میوه‌های پاییز و زمستان است. کاربردهای بسیار زیادی در آشپزی دارد و حاوی مقادیر بسیار زیادی ویتامین و مواد مغذی برای بدن است. شاید شما نیز با این چالش روبه‌رو شده باشید که در زمان نگهداری این میوه شاهد خراب شدن، کپک زدن یا له شدگی بخشی از میوه شوید.
اگر پرتقال را به صورت خیس و مرطوب نگهداری کنید قطعا به سرعت کپک می‌زند و فرآیند خراب شدن آغاز می‌شود. در صورتی که هوای در اطراف میوه جریان نداشته باشد و میوه در پلاستیک یا محفظه‌ای بسته باشد به سرعت خراب می‌شود. هرگز پرتقال را در برابر نور خورشید یا مکانی گرم نگهداری نکنید.
برای جلوگیری از خراب شدن پرتقال چه کنیم؟
به گزارش اکالا، با رعایت نکات زیر می‌توانید پرتقال‌هایتان را به مدت ۶-۸ روز به صورت کاملا سالم و شاداب نگهداری کنید.
۱- نگهداری در مکانی مناسب
پرتقال باید در مکانی خنک نگهداری شود، یکی از عواملی که موجب خراب شدن پرتقال می‌شود گرماست. بهتر است پرتقال را در کشو یخچال که کمترین میزان رطوبت را دارد و فضایی خنک است نگهداری کنید.
۲- پرتقال را در پلاستیک قرار ندهید
اگر قصد نگهداری پرتقال در یخچال را دارید نباید آن را در پلاستیک گذارید. پرتقال را کاملا خشک کنید به گونه‌ای که هیچ قطره آب روی آن باقی نماند. پرتقال‌های خشک را در سبدی قرار دهید تا هوا در اطراف آن کاملا در جریان باشد.
۳- جداسازی میوه‌ها خراب از سایر میوه‌ها
اگر هر کدام از میوه‌ها زخمی، خراب، گندیده هستند حتما آن را از سایر میوه‌ها جدا سازید. زخمی بودن یک میوه در آن فضا فرآیند خراب شدن پرتقال را تسریع می‌بخشد و این کپک و خرابی به سرعت به سایر میوه‌های سالم نیز سرایت می کند.
۴- پرتقال را بچرخانید
در این بازه زمانی که پرتقال‌هایتان در یخچال نگهداری می شوند بهتر است روزی ۱ بار آن‌ها را جابه‌جا کنید تا از له شدگی و خراب شدن میوه جلوگیری شود.
خواص مهم پرتقال چیست و چه کسانی باید پرتقال بخورند؟
پرتقال براى کبد چرب بسیار مفید است، این میوه حاوی مقادیر زیادی ویتامین A و ماده‌ای به نام کاروتنوئید که در رفع اختلالات کبدی به شما کمک می کند. پرتقال موجب تقویت سیستم ایمنی بدن به خصوص در کودکان می‌شود و با کم‌خونی مبارزه می کند.
این میوه نارنجی و خوش‌عطر موجب جذب آهن بیشتر در بدن شما می‌شود و در بهبود عملکرد پوست نقش به‌سزایی دارد.
پرتقال در ترمیم و تقویت کلاژن‌سازی پوست به شما کمک می کند و موجب کنترل فشار خون بالا می‌شود. این میوه خاصیت ضدالتهابی دارد همچنین در تقویت عملکرد قلب نیز به شما کمک می‌کند. کسانی که دارای مزاجی گرم و خشک هستند بهتر است از پرتقال استفاده کنند. زیرا پرتقال می تواند به دفع صفرا در این افراد کمک کند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
ته چین اسفناج؛ منوی ویژه گیاه خواران + طرز تهیه چطور در خانه برگر گیاهی بپزیم؟ ۱۲۰ روز زیر آب؛ مرد آلمانی رکورد طولانی‌ترین اقامت در عمق دریا را شکست(+عکس) سفر به دنیای زیرزمین/ از شهرهای زیر زمینی چه می دانید؟(+عکس) معمای حلقه‌های مرموز در اعماق دریای مدیترانه(+عکس) درخت انجیر شگفت‌انگیزی که «سایه‌دارترین» گیاه جهان است(+عکس) کمبوجیه که بود؟ فرزند کوروش بزرگ و فاتح مصر که جوکر ۲ با آن خبرساز شد(+عکس) طرز تهیه خوراک جغور بغور خانگی اسکویید گیم Squid Game و افشای حقایقی تاریک راز روستای میوند افغانستان؛ لُر‌های بختیاری چگونه تنها روستای لُرنشین افغانستان را ساختند و آنجا ماندند؟(+عکس) عادت هایی که انرژی شما را در زندگی می گیرد طرز تهیه۷ مدل غذای سریع و ارزان برای روزهای شلوغ طرز تهیه شفته اراکی با گوشت و آرد نخودچی سرعت راه‌رفتن، کدام ویژگی شخصیتی شما را نشان می‌دهد؟ غار ذوالقرنین؛ جایی که افسانه‌های محلی می‌گویند «آب حیات» در آن جاری است (+عکس)