.png "عصر ایران")
۱۰ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۳:۰۰
تصاویری دیگر از حمله به سفارت آمریکا و فرانسه در کنگو (فیلم) کتلت کدو و هویج؛ غذایی فوری و به صرفه که در خوشمزگی رقیب ندارد!
کتلت کدو و هویج یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه است که طعمی بینظیر دارد و کاملا به صرفه است.
کتلت کدو و هویج یکی از غذاهای خوشمزه ای است که به راحتی درست می شود و یک غذای کاملا گیاهی و سبک محسوب می شود.
مواد لازم :
- کدو سبز: 2 عدد
- هویج: 1 عدد
- سیب زمینی: 1 عدد
- پیاز:1 عدد
- جعفری و پیازچه: 1 پیاله
- تخم مرغ: 3 عدد
- آرد: 3 قاشق غذاخوری
- نمک و زردچوبه: به میزان لازم
- فلفل و پودر سیر : به مقدار کم
- روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم
طرز تهیه:
کدو، هویج، پیاز و سیب زمینی را با رنده متوسط در یک کاسه بزرگ رنده می کنیم.
به گزارش وقت صبح، بعد پیاز و جعفری ساطوری شده را هم بهش اضافه می کنیم.
تخم مرغ ها را می شکنیم و با چنگال یا همزن دستی کمی هم می زنیم تا باز شود.
بعد نمک، زرد چوبه، فلفل، پودر سیر و آرد را بهش اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد با هم یکدست شود.
مواد تخم مرغی را به سبزیجات رنده شده اضافه می کنیم و خوب مواد را مخلوط می کنیم تا ترکیب کوکو کاملا یکدست و منسجم شود.
مقداری روغن در تابه می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا داغ شود.
بعد از داغ شدن کامل روغن، از مواد کوکو به اندازه های کوچک در تابه ریخته و با قاشق کوکوها را دایره ای شکل و صاف می کنیم. حرارت را هم کم می کنیم تا کوکوها مغزپخت شوند.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
بزرگراه مرگ؛ اتوبانی که به گورستان هزاران سرباز عراقی تبدیل شد(+عکس) ۴ روش برای «خلوت‌سازی» زندگی و رسیدن به آرامش ذهنی دختران در سن بلوغ چه بحران‌هایی را تجربه می‌کنند؟/ پدران بخوانند عکس کمیاب‌ترین رنگ چشم در جهان/ فقط یک درصد مردم چنین چشم‌هایی دارند عجیب‌ترین ابزارهای جاسوسی در دوران جنگ سرد؛ از «رژ لب» تا «مدفوع سگ» (+عکس) ته چین اسفناج؛ منوی ویژه گیاه خواران + طرز تهیه چطور در خانه برگر گیاهی بپزیم؟ ۱۲۰ روز زیر آب؛ مرد آلمانی رکورد طولانی‌ترین اقامت در عمق دریا را شکست(+عکس) سفر به دنیای زیرزمین/ از شهرهای زیر زمینی چه می دانید؟(+عکس) معمای حلقه‌های مرموز در اعماق دریای مدیترانه(+عکس) درخت انجیر شگفت‌انگیزی که «سایه‌دارترین» گیاه جهان است(+عکس) کمبوجیه که بود؟ فرزند کوروش بزرگ و فاتح مصر که جوکر ۲ با آن خبرساز شد(+عکس) طرز تهیه خوراک جغور بغور خانگی اسکویید گیم Squid Game و افشای حقایقی تاریک راز روستای میوند افغانستان؛ لُر‌های بختیاری چگونه تنها روستای لُرنشین افغانستان را ساختند و آنجا ماندند؟(+عکس)