۰۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۰۶:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۲۰۶۴۶
تاریخ انتشار: ۱۴:۴۸ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۲
کد ۹۲۰۶۴۶
انتشار: ۱۴:۴۸ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۲

چای کرک نخوردی تا حالا؟ همین امروز درستش کن!

چای کرک نخوردی تا حالا؟ همین امروز درستش کن!
دنیای نوشیدنی‌ها تنوع زیادی دارند. در بین تمام نوشیدنی‌های گرم چای یک چیز دیگر است! قبول ندارید؟! چای سیاه برای ما ایرانی‌ها خیلی عزیز است و به نوعی روی آن تعصب داریم! اما امتحان کردن چای‌های مختلف و طعم‌دار علاوه بر اینکه تنوع است باعث می‌شوند از خواص آنها هم بهره‌مند شویم!

چای کرک یکی از چای‌های معروف در جهان است که طرفداران مشخصی مخصوصا در آسیا دارد. حضور شیر در این چای باعث می‌شود طعمی کاملا متفاوت به نسبت بقیه چای‌ها داشته باشد.

به گزارش راهنماتو، ادویه‌های مختلف و همچنین طعم غالب عسل، شکر یا نبات هم می‌تواند به کلی سمت و سوی آن را مشخص کند تا بدانید که با یک نوشیدنی شیرین سرو کار دارید. تهیه کردن این چای در فصل سرد و شب‌های بلند پاییز و زمستان یک حس و حال خوبی به شما خواهد داد.

مواد لازم:

آب

۳ لیوان

شیر

یک لیوان

شکر

به مقدار دلخواه

میخک

۳ عدد

هل

۴ عدد

چای

یک قاشق سوپخوری

بادیان ستاره ای

یک عدد

چوب دارچین

یک عدد

زعفران ساییده

نصف قاشق چای خوری

زنجبیل تازه

۱ تکه در صورت تمایل

چای کرک نخوردی تا حالا؟ همین امروز درستش کن!

طرز تهیه:

یک قوری شیشه‌ای انتخاب کنید تا شاهد فعل و انفعالات این چای خوش طعم باشید. ولی اگر در دسترس ندارید مساله‌ای نیست! هیچ کاری نشدنی نیست!

آب را داخل قوری بریزید و روی حرارت گاز قرار بدهید وقتی به جوش آمد چای، شکر، هل، میخک، بادیان ستاره‌ای را به همراه یک عدد چوب دارچین و مقداری از پودر زعفران داخل قوری بریزید. حرارت گاز را کم کنید و در قوری را بگذارید تا برای 15 دقیقه این مواد با هم معاشرت کنند و جشنواره عطر راه بیندازند!

بعد از گذشت یک ربع، وقت اضافه کردن شیر رسیده است. وقتی شیر را داخل قوری ریختید حواستان باشد که بعد از جوشیدن شیر سر نرود. 5 دقیقه هم از هم نشینی شیر با بقیه مواد بگذرد چای کرک شما حاضر است. یک نوشیدنی گرم، خوش طعم، خوش بو که خاطره‌ی خیلی خوبی در ذهن شما خواهد گذاشت.

چای را از صافی رد کنید و به تماشای رنگ و بو بنشینید و در کنار یک گپ همدلانه نوش جان بفرمایید.

 

برچسب ها: چای ، چای کرک
ارسال به دوستان
داستان چشم آقای داوینچی! گلادیاتورهای چپ‌دست چگونه آموزش می‌دیدند؟ معماری متفاوت خانه‌ای در «سبزوار» که برنده جشنواره جهانی معماری شد(+عکس) علایم ابتلا به اختلال اضطراب فراگیر را بشناسید طرز تهیه رب نارنج شمالی /چگونه از تلخ شدن رب جلوگیری کنیم؟ بهترین خانۀ استرالیا در سال 2024؛ یک شاهکار «حیاط‌مرکزی» روی تپه(+عکس) ۵ نیروی هوایی کوچک در جنگ جهانی دوم که کسی در مورد آن ها چیزی نمی گوید(+عکس) معرفی بهترین تک تیراندازان جهان؛ زنان و مردان برجسته تاریخ در میدان نبرد را بشناسید(+عکس) طراحی استثنایی خانه‌ای «قلعه‌مانند» در دماوند که برندۀ جایزه معماری شد(+عکس) تصویربرداری پیشرفته از «قرآن آبی» یک متن پنهان را آشکار کرد(+عکس) این خانه تاریخی را مارکوف و لرزاده ساختند (+عکس) از گنبد نیویورک تا برلین چندطبقه/ آرمان‌شهر در مقابل واقعیت در گوشی غرق می‌شوید و کنترل زمان را از دست می‌دهید؟ اندروید به کمک شما می‌آید بهترین خانۀ ایران در سال 1396؛ مینیمالیسم در دشت‌های استان گلستان(+عکس) انواع گوجه فرنگی و کاربرد آن در آشپزی