.png "عصر ایران")
۱۶ مهر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۶ مهر ۱۴۰۳ - ۰۵:۰۰
علیرضا بیرانوند: ۲۰ میلیارد را نه تنها نمی‌دهم، شیرینی پنج میلیاردی به هیات مدیره پرسپولیس را هم پس می‌گیرم (فیلم) مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو مسما
آلو مسما یک خورشت اصیل شمالی است که با مرغ و آلو آماده می شود.
به گزارش مجله بانو زی، این غذا طعم ملسی دارد و بسیار خوشمزه است. طرز تهیه این غذا بسیار ساده است. مواد لازم و طرز تهیه خورشت آلو مسما را برای شما آوردیم.
مواد لازم :
مرغ: 3تکه
آلو خورشی: 100 گرم
پیاز:2 عدد
ابغوره: مقداری
نمک وفلفل و ادویه کاری و زردچوبه: به میزان لازم
زعفران دم کرده : 1قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی: به میزان لازم
طرز تهیه خورشت آلو مسما:
ابتدا پیاز ها را خلالی کنید و سرخ کنید.
مرغ را داخل پیاز ها بگذارید و اجازه دهید کمی سرخ شود.
آلو ها را کمی داخل آب بخیسانید.
مرغ که تغییر رنگ داد به آن ادویه ها را اضافه کنید.
زعفران را نیز اضافه کنید.
کمی رب را با مواد تفت دهید.
آلو ها را اضافه کنید و کمی آبغوره بریزید.
کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید خورشت جا بیوفتد.
اگر خورشت ترش بود میتوانید کمی شکر اضافه کنید.
خوشمزگی این غذا به پیاز زیاد آن است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
زیباترین ساختمان‌های جهان که به سبک «معماری مدرنیستی» ساخته شده‌اند(+عکس) ماریا فارینا، عطار ایتالیایی و اولین ادکلن جهان در قرن هجدهم(+عکس) این مرد در طول یک ماه ۷۰۰ عدد تخم مرغ خورد و نتیجه این آزمایش شگفت انگیز بود ملوانان پرتغالی یا «ایرانیان زرتشتی»؛ چه کسی این پناهگاه مرموز را در ماداگاسکار ساخته است؟ (+عکس) با این غذا چند بیماری را درمان کنید ! ویژگی ضدسرقت اندروید به‌صورت جهانی در دسترس قرار گرفت سفر به ایران قدیم؛ عکس‌های تاریخی از زنان پلیس قبل از انقلاب؛ گفتگوی خواندنی با آنها عکس‌های تاریخی از پادشاهی «بوم‌باکس» در نیویورک؛ وقتی خبری از «هندزفری» نبود پیرترین درخت جهان در شیلی که بیش از ۵ هزار سال قدمت دارد بهترین «خانه‌های ساحلی» جهان در سال 2024(+عکس) به حیات وحش خوش آمدید؛ سفر به دنیای عاری از انسان‌ها (عکس) داستان ساقط شدن ۵ فروند هواپیمای جاسوسی U-2 Dragon Lady آمریکایی توسط چین (+عکس) انسان‌ها 6 هزار سال قبل یک «پُل سنگی» در این غار ساخته‌اند(+عکس) آیا میتوانید شخصیت خود را تغییر دهید؟ پژوهش‌های روان‌شناسی جواب مثبت می‌دهند طولانی‌ترین و بزرگ‌ترینِ هر چیز روی زمین/طولانی‌ترین کلمه انگلیسی که ۴۵ حرف دارد!
اخبار و تحلیل های ترکیه