.png "عصر ایران")
۰۱ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۱ دی ۱۴۰۳ - ۱۷:۴۳
ماجرای دختری که بعد از ۷ ساعت در سایت همسریابی همسر خود را پیدا کرد (فیلم) طرز تهیه سیب زمینی مکزیکی
سیب زمینی را می‌توان به روش‌های مختلفی درست کرد که یک نوع آن سیب زمینی مکزیکی است.
برای تهیه سیب زمینی مکزیکی به شرح زیر عمل کنید.
مواد لازم برای سیب زمینی مکزیکی:
۵۰۰ گرم سیب زمینی کوچک
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱/۲ لیوان آب
یک قاشق چایخوری نمک
۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه
۱/۲ قاشق فلفل قرمز
۱/۲ قاشق چای خوری پودر پیاز
۳ حبه سیر خرد شده
یک قاشق چای خوری آویشن تازه یا خشک
یک قاشق چای خوری رزماری تازه یا خشک
یک قاشق چای خوری جعفری خرد شده برای تزئین
طرز تهیه:
سیب زمینی‌ها را بدون اینکه پوست شان را بگیرید، تمیز بشویید، از وسط برش بزنید و در یک کاسه بزرگ بریزید سپس یک قاشق روغن، نمک، فلفل، پودر پیاز، سیر، آویشن و رزماری را اضافه کرده و کامل مخلوط کنید، یک ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید بعد سیب زمینی‌ها را کف تابه بچینید و ۱/۲ لیوان آب اضافه کنید، در تابه را گذاشته و اجازه دهید تا سیب زمینی‌ها برای مدت ۳۵_۳۰ دقیقه بپزند تا نرم شوند (البته بعد از ۲۰-۱۵ دقیقه چک کنید اگر آب بیشتری نیاز دارد اضافه کنید)
وقتی سیب زمینی‌ها نرم شدند و آبی در ماهیتابه نبود در تابه را برداشته و روغن باقیمانده را اضافه کنید، حرارت را بیشتر کنید و به مدت ۸-۶ دقیقه یا تا زمانی که روی سیب زمینی‌ها طلایی و برشته شود پخت سیب زمینی را ادامه دهید. سپس با جعفری خردشده تزیین و سرو کنید.
می‌توانید با سس سیر یا سس چیلی هم میل کنید؛ عالی می‌شود.
منبع: پارسی دی
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
این خوراکی جایگزین گوشت است بدون دردسرهای آن! هواپیمای نظامی در کالیفرنیا آتش گرفت (فیلم) ظریف: آلوده‌کنندگان محیط‌زیست، موعظه‌گری نکنند ادعای تازه روزنامه‌نگار ترکی : آخرین خیانت اسد / فروش اسرار نظامی به اسراییل (فیلم) درگیری فیزیکی بین نمایندگان تایوان (فیلم) سقوط ارزش طارمی در اینتر؛ افت ۲ میلیون یورویی ستاره ایرانی درخشش مرموش کار بارسلونا و لیورپول را سخت کرد؛ ستاره فرانکفورت رکورددار رشد قیمت شد شرکت خودروسازی "مدیران خودرو " استخدام می کند (+جزئیات) تکمیلی/ فوت ۷ سرباز در واژگونی اتوبوس اندیمشک پاپ فرانسیس درباره حملات هوایی اسرائیل به غزه: این ظلم است، این جنگ نیست ۹ باخت در ۹ بازی خانگی؛ رحمتی از هوادار جدا شد فغانی در پی رکوردی تاریخی؛ قضاوت در پنج جام جهانی در پنج قاره ترکیب پرسپولیس و مس رفسنجان برای دیدار امروز اعلام شد استایل باستانی شبنم قلی خانی در جشن شب یلدا (فیلم) واکنش شورای اطلاع‌رسانی دولت به شایعه استعفای پزشکیان: دولت به دروغ‌های شاخدار گرفتارحاشیه ها نمی‌شود