۱۳ خرداد ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۳ خرداد ۱۴۰۳ - ۲۰:۰۹
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۷۹۳۱۳
تاریخ انتشار: ۱۳:۲۰ - ۳۰-۱۱-۱۴۰۱
کد ۸۷۹۳۱۳
انتشار: ۱۳:۲۰ - ۳۰-۱۱-۱۴۰۱
توصیه محققان کانادایی؛

با کاهش ۱۵ ماده غذایی مصرف نمک را کم دهید

با کاهش ۱۵ ماده غذایی مصرف نمک را کم دهید
دریافت سدیم بیش از حد، یک عامل خطر برای فشار خون بالا و بیماری قلبی است.

محققان کانادایی در بیانیه‌ای اعلام کردند ۱۵ گروه غذایی که در مصرف سدیم رژیم غذایی نقش دارند، بیش از ۵۰ درصد از کل سدیم دریافتی را برای بزرگسالان تشکیل می‌دهند. پیتزا، نان‌ها، غذاهای سرد، سوپ و بوریتوها پنج عامل اصلی در افزایش مصرف سدیم هستند.

در صدر این لیست پیتزا با ۵.۳ درصد از کل سدیم دریافتی رژیم غذایی قرار دارد و پس از آن نان‌ها و رول ها با ۴.۷ درصد قرار دارند.

سپس غذاهای سرد و گوشت‌های پخته شده با ۴.۶%؛ سوپ با ۴.۴٪؛ بوریتو و تاکو با ۴.۳%؛ تنقلات شور با ۴.۱%؛ و طیور ۴% قرار دارند.

نیمه انتهایی لیست که بین ۱.۵ تا ۳.۱ درصد سدیم مصرفی را شامل می‌شود، پنیر؛ غذاهای همراه با پاستا؛ برگر؛ غذاهای مخلوط گوشت؛ کوکی ها، براونی ها و کیک‌ها؛ بیکن و سوسیس؛ سبزیجات؛ و ناگت مرغ هستند.

برای این مطالعه، محققان دانشگاه تورنتو از داده‌های نظرسنجی سلامت ایالات متحده برای سال‌های ۲۰۱۷ تا ۲۰۱۸ استفاده کردند. در این نظرسنجی از پاسخ‌دهندگان خواسته شد آنچه را که خورده‌اند گزارش کنند.

به گفته نویسندگان این مطالعه، کمپین‌های آموزشی و برچسب‌گذاری مواد غذایی برای ترغیب مردم به کاهش مصرف نمک تأثیر کمی داشته است.

سازمان جهانی بهداشت توصیه می‌کنند مصرف سدیم را محدود کنید تا خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی کاهش یابد.

ارسال به دوستان
احضار مدافع پرسپولیس به کمیته انضباطی تازه‌ترین پیش‌بینی‌ها از سفر در تعطیلات نیمه خرداد: کردستان جا ندارد، شمال پرتقاضا شد کاخ سفید : اگر حماس طرح آتش‌بس را بپذیرد، اسرائیل نیز «بله» می‌گوید آب‌ شدن برف سبلان سیل به راه انداخت وزیر کشور : علل اصلی سقوط بالگرد رئیس جمهور اطلاع رسانی می شود حمله مسلحانه در آمریکا/ یک کشته و ۲۶ زخمی جذب سرباز معلم در آموزش و پرورش شهرستان‌ های استان تهران وزیر دفاع اسرائیل : برخی مناطق را منزوی، اعضای حماس را حذف و گروه‌های دیگری را وارد غزه می‌کنیم ممنوعیت‌های جدید در شهر ونیز به دلیل گردشگری انبوه معاون قوه قضاییه، اقرار فرمانده سابق سنتکام به ترور شهید سلیمانی را محکوم کرد ورود دادستانی تهران به موضوع خشک شدن درختان چیتگر غیبت مهدی ترابی در اردوی تیم ملی به دلیل مسمومیت شدید غذایی سخنگوی ستاد انتخابات : امروز ۲۰ نفر در انتخابات ثبت‌نام کردند قلعه‌ نویی : عالیشاه را به‌خاطر سنش به تیم ملی دعوت نکردیم آتش سوزی در مجتمع تجاری «اُپال» سعادت‌آباد تهران
وبگردی
نظرسنجی
در صورتی که انتخابات ریاست جمهوری بین این افراد برگزار شود، به چه کسی رای می دهید؟ (اسامی به ترتیب حروف الفبا)