.png "عصر ایران")
۱۲ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۲ آبان ۱۴۰۳ - ۱۹:۴۹
افزایش قربانیان سیل در اسپانیا به بیش از ۲۰۰ نفر (فیلم) آرژانتین؛ انتقاد از پخت یک غذای بزرگ برای رکوردشکنی/ مردم گرسنه هستند (فیلم)
"میلانسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس می‌شود.
کد ویدیو
دانلود
آرژانتینی‌ها می‌گویند بزرگترین "میلانس" (میلانیسا) جهان را به مناسبت روز ملی این غذا در کشورشان پخته‌اند. میلانیسا یکی از غذاهای سنتی آرژانتین است و ریشه‌های پخت آن به بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) باز می‌گردد.
به گزارش عصرایران، پخت یک میلانیسای بسیار بزرگ در یکی از شهرهای استان بوینس آیرس آرژانتین انتقادات بسیاری در پی داشته است.
منتقدان از تهیه این غذای بسیار بزرگ در بحبوبه افزایش قیمت‌ها گله دارند. مردم آرژانتین نیز مانند بسیاری دیگر از مردم جهان با بحران افزایش هزینه‌ها مواجه شده و زندگی را با سختی می‌گذرانند.
"ناپولیتن میلانیسا" یک غذای سنتی آرژانتینی با پنیر، گوجه فرنگی و برش‌های نازکی از گوشت حیوانات است.
رسانه انگلیسی مترو نوشت: این غذا با ابعاد بزرگ برای مردم محلی "لوخان" در حوالی بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) پخته و سرو شد.
"میلانیسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس می‌شود.
"کریستین ایبارلوسیا" مدیر پروژه پخت میلانیسای بزرگ در منطقه لوخان آرژانتین گفت: ما بزرگترین میلانیسای ناپولیتنی در جهان را آماده کردیم. براساس مدارک وزن این غذا حدود 926 کیلوگرم براورد شده است.
این غذا قرار است با طول 4 متر ،عرض 3 متر و ارتفاع 3 سانتی‌متر در رکوردهای جهانی گینس به ثبت برسد.
"میلانیسا" با برش‌های نازک گوشت گاو، مرغ، ماهی، گوساله یا خوک هم درست می‌شود.
با این حال برخی در آرژانتین از پخت میلانیسا در روز ملی این غذا انتقاد کردند. منتقدان می‌گویند بسیاری از آرژانتینی‌ها به دلیل افزایش قیمت‌ها قادر به تهیه غذاهای گوشتی نیستند.
حدود 20 سرآشبز برای تهیه این غذای غول پیکر با هم همکاری کرده‌اند.
هزینه مواد غذایی در آرزانتین از ماه مارس گذشته (اسفند) حدود 59.70 درصد افزایش یافت و مردم این کشور به سختی با قیمت‌های جدید کنار آمده‌اند.
این غذای بزرگ در بین حاضرانی که برای بزرگداشت این غذای ملی گرد هم‌آمده بودند، تقسیم شد.
یکی از زنان حاضر در جشنواره پخت میلانیسای بزرگ منطقه لوخان در این باره گفت: شرایط اقتصادی کاملا بدتر می‌شود.
وی افزود: با شرایط اقتصای امروز قادر به خودرن میلانیسا نیستیم.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
ژوزه مورایس؛ از قهرمانی در جام حذفی تا جدایی از سپاهان مسی: هنوز درباره آینده‌ام تصمیم نگرفتم، اما مربیگری در برنامه‌ام نیست فنونی‌زاده به شجاع خلیل‌زاده: از ورزشگاه آزادی تا امجدیه هرجا درگیری باشد، شجاع آنجاست! دانشگاه آزاد: دانشجوی علوم تحقیقات به دلیل اقدام «منافی‌اخلاق» توسط «حراست» به «کلانتری» تحویل داده شد دستگیری قاتل دختر ۷ ساله در کرمانشاه نیمار مقابل استقلال؛ ستاره برزیلی کابوس آبی‌پوشان می‌شود؟ یک کشته در پی حریق تانکر سوخت در خراسان رضوی گاریدو به دنبال ترکیب طلایی پرسپولیس تفسیر شاخص سرعت روی تایر خودرو(+راهنمای تصویری) متل زیرزمینی وایت کلیفز ؛ یک مکان عجیب و غریب برای استراحت(+تصاویر) رییس سازمان انرژی اتمی: به بلوغ هسته‌ای رسیده‌ایم هشدار زمستانی: ۲۲ توصیه ایمنی برای بخاری‌های مدارس سازمان ملل عضویت اسرائیل را لغو می‌کند؟ فخرالدینی: از استقلال ضرر کردم، اما پشیمان نیستم «نادره رضایی» معاون هنری وزیر ارشاد شد
نظرسنجی
پیش بینی شما از برنده انتخابات ریاست جمهوری آمریکا ؟