مواد لازم:
زرشک ۲ قاشق غذاخوری
آب جوش ۲ لیوان
چای خشک ۱ قاشق چای خوری
آماده کردن مواد برای تهیه چای زرشک :
1- زرشک تازه رو پاک کنید .( مراقب باشید تیغ بوته توی دستتون نره ! )
2- زرشک رو بشویید.
طرز تهیه:
ابتدا چای خشک رو داخل قوری بریزید و روی اون ۲ لیوان آب در حال جوش . ۵ دقیقه فرصت بدید .
۲ قاشق زرشک رو داخل قوری بریزید و اجازه بدید چای دم بکشه .
می تونید این چای رو با نبات یا عسل هم دم کنید .به این ترتیب که ۲ قاشق غذاخوری عسل یا دو شاخه نبات به قوری اضافه کنید و بذارید چای دم بکشه.
منبع: آشپزباشی