در این ویدئو، یک آشپز آمریکایی با استفاده از ۲ تخممرغ، ۳۰۰ گرم میگوی پوستکنده، ۱/۲ قاشق چایخوری گشنیز، نمک، فلفل سیاه، روغن زیتون، سیر، ترهفرنگی، ۱ فنجان اسفناج، چند عدد گوجهفرنگی گیلاسی و یک دسته پیازچه، یک شام سریع، خوشمزه و سرشار از پروتئین آماده میکند.
کد خبر: ۱۰۳۱۷۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳
یک آشپز ایتالیایی با استفاده از مواد اولیه ساده شامل ۱ عدد بادمجان، نصف فلفل دلمهای شیرین، نصف پیاز، ۲ تخممرغ، ۴ قاشق غذاخوری آرد، نمک و فلفل، و روغن، پنکیکهای بادمجان لذیذی میسازد. برای سس هم از ماست، ۲ قاشق غذاخوری مایونز و ۱ قاشق چایخوری سس تند استفاده میشود.
کد خبر: ۱۰۳۱۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
در این ویدئو، یک آشپز ماهر، شیرینی چوروس خانگی ترد را با استفاده از مواد اولیه آماده میکند: یک پیمانه آب، شش قاشق غذاخوری کره بدون نمک، یک قاشق غذاخوری شکر دانهریز، نصف قاشق چایخوری نمک، یک پیمانه آرد همهمنظوره، سه عدد تخممرغ بزرگ، یک قاشق چایخوری عصاره وانیل و روغن برای سرخ کردن. برای شکر دارچینی مخصوص، سهچهارم پیمانه شکر و دو قاشق چایخوری دارچین استفاده میشود. همچنین برای سس شکلاتی بینظیر، دوسوم پیمانه شکلات چیپسی، دوسوم پیمانه خامه و دو قاشق چایخوری دارچین به کار میرود.
کد خبر: ۱۰۳۱۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: ۲ عدد خمیر، ۲ عدد تخم مرغ، ۲۵۰ گرم ماست، ۱۵۰ گرم پنیر فتا، یک دسته جعفری، ۵۰ میلی لیتر روغن و یک قاشق نمک این میان وعده را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۳۰۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
در این ویدئو، یک آشپز ماهر به شما نشان میدهد چگونه با استفاده از پنج عدد تخممرغ، چهارصد میلیلیتر شیر، ۱۸۰ گرم آرد، کره آب شده و نمک یک ساندویچ لذیذ و ساده آماده کنید. در صورت تمایل برای مغز کرپ، میتوانید از پنیر لابنه یا پنیر خامهای، فلفل قرمز پول بیبر، جعفری تازه یا پیازچه و حتی ژامبون برای طعمدهی بیشتر استفاده کنید. این ساندویچها به سرعت آماده میشوند و طعم بینظیری دارند!
کد خبر: ۱۰۳۰۴۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۸
اگر میخواهید طعم لول کباب ارمنی را تجربه کنید، این ویدیو تمام نکات لازم برای پخت این کباب خوشمزه را توسط یک آشپز ماهر آموزش میدهد. مواد لازم شامل ۶۰۰ گرم گوشت چرخکرده، ۱ عدد پیاز، ۳ حبه سیر، ½ قاشق غذاخوری زیره و پاپریکا، ۱ قاشق چایخوری فلفل سفید و سایر ادویهها است. این کباب با سالاد تازهای از پیاز، گوجهفرنگی، جعفری و سماق سرو میشود.
کد خبر: ۱۰۳۰۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۷
در این ویدئو، یک آشپز ماهر به شما آموزش میدهد که چگونه کباب تابهای دو رنگ خوشمزه و رستورانی درست کنید. برای این کار به ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد پیاز، ۱/۲ قاشق چایخوری نمک، ۱/۳ قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱ عدد سینه مرغ (۵۰۰ گرم)، ۱ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده، ۱ قاشق چایخوری نمک، ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز، ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز، ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع و ۳ عدد گوجه فرنگی نیاز دارید.
کد خبر: ۱۰۲۹۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
در این ویدئو یک آشپز چینی با استفاده از سیبزمینی رندهشده، تخممرغ، نمک، فلفل سیاه، جعفری، فلفل قرمز خرد شده و پنیر موزارلا، یک غذای ساده و لذیذ را آماده میکند. سیبزمینیها در قالب مافین پخته شده و سپس تخممرغ به آن اضافه میشود. با کمی پنیر و ادویهجات، طعم نهایی این غذا بینظیر خواهد بود.
کد خبر: ۱۰۲۹۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۵
در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان میدهد که چگونه بادمجان پختهشده با گوجهفرنگی گیلاسی و پنیر را تهیه کنید. برای این دستور به ۲ عدد بادمجان، ۲۰ عدد گوجهفرنگی گیلاسی، ۱ حبه سیر، ریحان به مقدار دلخواه، ۱ عدد فلفل چیلی، ۳-۴ قاشق غذاخوری پودر نان و پنیر پارمزان به مقدار دلخواه نیاز دارید.
کد خبر: ۱۰۲۹۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۴
کوفته تبریزی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با ترکیب گوشت چرخ کرده برنج لپه و سبزیجات معطر تهیه می شود.
کد خبر: ۱۰۲۹۵۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۴
در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: ۵۵۰ میلی لیتر شیر، یک عدد تخم مرغ، ۷۰ گرم ماست، ۱۰۰ گرم کره، ۲۰ گرم خمیر فوری، ۶۵ گرم شکر، ۲۵ گرم نمک، ۸۵۰ گرم آرد، ۸۰ گرم کره برای لای خمیر، ۲ قاشق غذاخوری شیره، ۲ لیوان آب و ۳۰۰ گرم کنجد این سیمیت را درست میکند. سیمیت (ترکی استانبولی: simit) نانی گرد است که به طور معمول روی آن کنجد میریزند، البته تخم خشخاش، کتان و تخم آفتابگردان نیز مورد استفاده قرار میگیرد که از محبوبیت کمتری برخوردار هستند.
کد خبر: ۱۰۲۹۱۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۲
در این ویدئو یک آشپز هلندی را خواهید دید که مراحل خشک کردن میوه هایی مانند پرتقال، توت فرنگی و ... را یاد می دهد و سپس آن ها را به پودر تبدیل می کند.
کد خبر: ۱۰۲۷۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: 3 عدد زرده تخم مرغ، 55 گرم شکر، یک قاشق چایخوری پوست پرتقال، 3 عدد سفیده تخم مرغ، و 160 گرم آرد کیک این کیک خوشمزه را آماده می کند.
کد خبر: ۱۰۲۷۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۴
در این ویدئو یک دو بانوی آشپز ساکن روستاهای کشور افغانستان را خواهید دید که با مرغ یک بریانی خوشمزه درست می کنند.
کد خبر: ۱۰۲۶۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۲
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با سیب زمینی، مرغ، هویج و ... یک سالاد الویه خوشمزه درست میکند.
کد خبر: ۱۰۲۶۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۴-۵ عدد کلم چینی، نمک، ۶۰۰ میلیلیتر آب، ۲ قاشق سوپخوری آرد برنج، ۲ قاشق سوپخوری شکر، ۴ عدد تربچه، ۱ عدد هویج، ۲ عدد گلابی، ۱ دسته پیازچه، ۱ عدد پیاز، ۲۲۰ گرم سیر، ۸۰ گرم زنجبیل، ۴۰۰ گرم فلفل تند و ۱۵۰ میلیلیتر سس صدف این کیمچی را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۲۶۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱
این ویدئو که در خیابانهای سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند دنده کبابی و استیک را به روش یک آشپز خیابانی نشان میدهد.
کد خبر: ۱۰۲۵۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۸
در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک عدد سینه مرغ، یک عدد پیاز، یک عدد برگ بو، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، نصف قاشق چایخوری زرد چوبه، ۷-۸ قاشق غذاخوری روغن، تا الی ۲/۵ قاشق چایخوری نمک، نیم کیلو هویج، ۳-۴ پیمانه برنج، یک پیاله زرشک، نصف قاشق چایخوری دارچین و یک قاشق غذاخوری شکر این هویج پلو را درست میکند.
کد خبر: ۱۰۲۳۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
مسگوف یک غذای سنتی در بینالنهرین است که از ماهی کپور تهیه میشود. این غذا اغلب به عنوان غذای ملی عراق شناخته میشود. مسگوف بیشتر با ماهی کپور تهیه میشود و شیوه اصلی آمادهسازی آن به صورت کبابی است. به همین دلیل به ماهی کبابی بینالنهرین نیز مشهور است. در دستور پخت مسگوف ماهی باید سه ساعت بپزد تا چربی آن آب شود و سپس با لیمو ترش سرو میشود. مسگوف در حقیقت به نوعی ماهی کپور گفته میشود که در آبهای شیرین عراق زندگی میکند.
کد خبر: ۱۰۲۳۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
در این ویدئو یک آشپز ماهر مراحل پخت و تمامی نکات مهم در تهیه قیمه لاپلو را آموزش میدهد.
کد خبر: ۱۰۲۳۷۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۰۲