.png "عصر ایران")
۰۸ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۸ دی ۱۴۰۳ - ۰۸:۴۲
علی علیپور: چه در پرتغال و چه در ایران VAR ولم نمی‌کند! (فیلم) طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا
سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد.
مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا :
| پیاز | 1 عدد متوسط |
| هویج | 1 عدد مکعبی خرد شده |
| کرفس | 2 شاخه خرد شده |
| سیر | 2 حبه تپل ریز خرد شده |
| فلفل سیاه | 1/3 قاشق چایخوری |
| قارچ | 4 عدد خرد شده |
| نمک | به مقدار لازم |
| ریحان خشک | 1 قاشق چایخوری |
| رزماری،پونه کوهی،آویشن | مخلوطی از هر سه 1 قاشق چایخوری |
| اسفناج کوچک (بیبی) | یک دسته |
| پاستا | نیم پیمانه |
| پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
| خامه رقیق | به مقدار لازم |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا :
پیاز را خرد کنید داخل روغن زیتون تفت بدهید تا سبک شود بعد سیر- کرفس و هویج - قارچ مکعبی خرد شده را اضافه کنید، کمی تفت بدهید در قابلمه را بگذارید تا با حرارت کم سبزیجات کمی نیم پز شود.
بعد ادویه ها را اضافه و تفت بدهید آب سبزیجات را اضافه کنید وقتی شروع به جوشیدن کرد پاستا را اضافه کنید.
وقتی پاستا کاملا نرم شد از روی حرارت بردارید و اسفناج رو اضافه کنید. موقع سرو روش پنیر پارمزان و خامه بریزید.
منبع : بیتوته
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
این دایناسور کوچک! (عکس) اسیدپاشی در تهران دلایل محبوبیت شیر گیاهی / شیر گاو بهتر است یا شیر گیاهی؟ یکی از عجیب ترین پاهای جهان را مشاهده می کنید! (عکس) دنیای پنهان حشرات فیلیپین؛ زنجرکهایی که نمیشناختید (عکس) جواهرات پنهان در چوکو کلمبیا؛ بهشت عکاسان محیط زیست (عکس) زمان منفی دیگر فقط یک تئوری نیست؛ دانشمندان شواهدی از آن به دست آوردند ماکرو حرفه ای در دنیای حشرات(عکس) کاهش اهدای خون در تهران / بیماران را دریابید پناهیان: آقای بهجت گفتند برای علائم ظهور چشمتان به یمن باشد/ نقش پر رنگ ترکیه در سوریه مقدمه سفیانی است خوراکی گران قیمت برای سلامت چشم و روان با گوشی و ساعت هوشمند خود خداحافظی کنید/ حلقه اپل غولهای فناوری را به چالش میکشد عضو شورای شهر تهران: قانون هوای پاک قابل اجرا نیست چون مرکز فرماندهی ندارد این مردان و زنان عضو حلقه ایلان ماسک هستند بزرگترین مجموعه اهرام جهان در مصر نیست (+عکس)
اخبار و تحلیل های ترکیه