.png "عصر ایران")
۱۴ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۴ آبان ۱۴۰۳ - ۲۱:۵۸
رقابت‌های انتخابات آمریکا شبیه نزاع‌های چاله‌میدانی است (فیلم) طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا
سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد.
مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا :
| پیاز | 1 عدد متوسط |
| هویج | 1 عدد مکعبی خرد شده |
| کرفس | 2 شاخه خرد شده |
| سیر | 2 حبه تپل ریز خرد شده |
| فلفل سیاه | 1/3 قاشق چایخوری |
| قارچ | 4 عدد خرد شده |
| نمک | به مقدار لازم |
| ریحان خشک | 1 قاشق چایخوری |
| رزماری،پونه کوهی،آویشن | مخلوطی از هر سه 1 قاشق چایخوری |
| اسفناج کوچک (بیبی) | یک دسته |
| پاستا | نیم پیمانه |
| پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
| خامه رقیق | به مقدار لازم |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا :
پیاز را خرد کنید داخل روغن زیتون تفت بدهید تا سبک شود بعد سیر- کرفس و هویج - قارچ مکعبی خرد شده را اضافه کنید، کمی تفت بدهید در قابلمه را بگذارید تا با حرارت کم سبزیجات کمی نیم پز شود.
بعد ادویه ها را اضافه و تفت بدهید آب سبزیجات را اضافه کنید وقتی شروع به جوشیدن کرد پاستا را اضافه کنید.
وقتی پاستا کاملا نرم شد از روی حرارت بردارید و اسفناج رو اضافه کنید. موقع سرو روش پنیر پارمزان و خامه بریزید.
منبع : بیتوته
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
زنبورهای بی عسل صاحب هتل می شوند(+عکس) ۲۹ ایده برای یک غذای ساده و ارزان یک ویلای متفاوت در گیلان که فینالیست جشنواره جهانی معماری شد(+عکس) چطور با کدو حلوایی مربا بپزیم + فوت و فن با پاسخ به این ۱۰ سوال مشخص خواهد شد که اوتیسم دارید یا نه کشف مجسمه مرموز باستانی در ترکیه (+عکس) کشف بقایای یک شهر 4 هزارساله در «خیبر» عربستان (+عکس) طراحی خارقالعادۀ ویلاهای «مدرن» با «طاقهای سنتی» در سواحل قبرس (+عکس) کلبهای در جاده چالوس که فینالیست جایزه معماری شد (+عکس) معماری موّاج یک خانۀ باریک ژاپنی (+عکس) قدیمیترین شهرهای جهان با «سکونت مداوم»؛ از اریحا تا شوش (+عکس) ۲۵ راه سریع برای از بین بردن استرس قطارهای سلطنتی ایران کجاست؟ / روایتی از گرانقیمتترین و خاصترین قطارهای تهران یک پدر و دختر «پیام فرازمینی» را رمزگشایی کردند چگونه در یک سال به فردی موفق تبدیل شویم؟