.png "عصر ایران")
۲۷ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۷ دی ۱۴۰۳ - ۲۰:۵۴
تسهیل رفت‌وآمد ایرانی‌ها به تاجیکستان در دستور کار دولت (فیلم) سالمندان زردچوبه بخورند
زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که رنگ، عطر و طعم ادویه نیز ناشی از همین ماده است. مطالعات قبلی نشان داد که می توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
مطالعات جدید نشان می دهد، زردچوبه سبب بهبود حافظه و تمرکز در سالمندان می شود، همچنین در کاهش استرس و احساس خستگی و افزایش آرامش نقش دارد.
زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که رنگ، عطر و طعم ادویه نیز ناشی از همین ماده است. مطالعات قبلی نشان داد که می توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
مطالعات جدید نشان می دهد کورکومین با کاهش التهاب و بهبود جریان گردش خون، سبب بهبود عملکرد مغز می شود. داوطلبانی که در این آزمایش از کپسول حاوی کورکومین استفاده کردند، به نسبت هم سن و سالان حافظه و تمرکز بیشتری داشتند. کاهش احساس خستگی و استرس و افزایش آرامش، از دیگر خواص مصرف کورکومین در این آزمایش بود.
این اولین بار است که تاثیر زردچوبه بر بهبود خلق وخوی افراد سالمند مورد مطالعه قرار می گیرد.
کورکومین باعث تحریک سیستم ایمنی و مکانیسمی به نام آپوپتوز می شود. این مکانیسم منجر به نابودی باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس (سل) با استفاده از ماکروفاژ ها می شود.
کورکومین علاوه بر قابلیت فوق، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی دارد و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است. نتایج این تحقیقات در نشریه Psychopharmacology منتشر شده است.
منبع: ایرنا
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
رفع موانع فعالیت پزشکان و تجار ایرانی در تاجیکستان؛ وعده رئیس جمهور بلینکن: آتش‌بس در غزه از روز یکشنبه اجرایی می‌شود توافق آتش‌بس غزه تکمیل شد؛ تمامی مناقشات حل‌وفصل شدند رهبر انقلاب یمن: آمریکا و اسرائیل مجبور به پذیرش توافق آتش‌بس شدند مرگ دلخراش راننده شاندیزی بر اثر انفجار پیک نیک داخل خودرو فاکس نیوز: یک روحانی مسلمان در مراسم تحلیف ترامپ سخنرانی می‌کند تفاهم‌نامه همکاری‌های فوتبالی ایران و ترکیه امضا شد نیروگاه خورشیدی ۱۳۵ مگاواتی در همدان کلنگ‌زنی شد (+فیلم) کریم باقری: سوپرجام آخرین حضور من روی نیمکت پرسپولیس به عنوان سرمربی جانشین اطلاعات سپاه: تنها ۱۳ درصد تحت تأثیر مسئله حجاب قرار گرفته‌اند رونمایی از کاپ سوپرجام در آستانه دیدار پرسپولیس و سپاهان (+عکس) هشدار جدی درباره شیوع تب کریمه کنگو؛ مردم از خرید گوشت غیرمجاز خودداری کنند توافق تاریخی جمهوری‌های آذربایجان و ارمنستان بر سر تعیین مرزهای مشترک ابوعبیده: دشمن اسرائیلی محل نگهداری یکی از اسرای خود را بمباران کرد اولین سفر وزیر خارجه قطر به دمشق پس از بیش از یک دهه