۲۳ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۲۳ آبان ۱۴۰۳ - ۱۰:۰۱
فیلم بیشتر »»
کد ۴۰۰۲۲۳
انتشار: ۰۸:۰۲ - ۲۳-۰۳-۱۳۹۴

طرز تهیه ساندویچ نان تست با نخود

مواد لازم :

نخود پخته شده ۵۰۰ گرم
 پیاز قرمز نگینی خرد شده  ۳ قاشق غذاخوری
 لیمو ترش  ۱ عدد
 نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
سیر له شده ۱ حبه
جعفری خرد شده ۲ قاشق غذا خوری
روغن زیتون به میزان لازم
کره به میزان لازم
نان تست به میزان لازم
پنیر به میزان دلخواه


طرز تهیه:
نخود، پیاز، سیر و جعفری را در یک کاسه ی متوسط با هم مخلوط کنید. بعد از آن مقداری از پوست لیمو را در مخلوط رنده کنید، و سپس نمک و فلفل را اضافه کنید. سپس مقداری آب لیمو ترش و روغن زیتون به موادتان اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.

 سپس به وسیله ی گوشت کوب فرقی ندارد دستی باشد یا برقی مواد را خوب بکوبید تا نخود ها کاملا له شوند. بعد از کوبیده شدن مواد ، مقدار دیگری نیز نمک و فلفل و آب لیمو اضافه کنید، البته حتما قبل از اضافه کردن بچشید.

 طعم آن به ذائقه ی شما بستگی دارد. مقداری کره روی سطح نان ها بزنید، بعد مقداری پنیر ( نوع پنیر به خودتان بستگی دارد) رنده کنید، ۲ قاشق از مخلوط میکس شده را روی نان قرار بدهید و مقدار دیگری پنیر رنده شده بریزید و نان دوم را روی مواد بگذارید. می توانید نان ها را درون ساندویچ ساز و یا روی ماهی تابه سرخ کنید تا برشته شوند و پنیر درون آن ذوب شود.

منبع: نوین زی
ارسال به دوستان
انتشار تصاویری از نسخه کمیاب نمونه اولیه آیفون با دکمه‌های هپتیکی چرا قراول‌ها هنگام اذان پیشفنگ می‌کردند؟ تپه‌های شگفت‌انگیز کشور کره که سرشار از گنجینه‌های طلایی هستند بیوگرافی ماری کوری؛ بزرگ‌ترین دانشمند زن تاریخ(+عکس) معماری خاص یک خانه دایره‌ای در جنگل‌های ژاپن(+عکس) کشف عجیبی که مهارت مصریان باستان در تغییرشکل شاخ احشام را آشکار می‌کند(+عکس) موبایل مخصوص ترامپ و ایلان ماسک طراحی شد(عکس) این «پل» در اصفهان برگزیده جشنواره جهانی معماری شد(+عکس) از بازی تا جراحی / گیمرها می‌توانند جراح شوند؟ پرتره‌های عجیب از مسابقه قهرمانی ریش و سبیل گوشی رول شونده سامسونگ در راه است!(+عکس) ویلیام بوئینگ کیست؟ /شخصی که پشت هواپیماهای مشهور Boeing است (+عکس) کلاغ‌ها تا ۱۷ سال از انسان‌ها «کینه» به دل می‌گیرند! اولین گوشی پزشکی چه شکلی بود؟/ تاریخچه گوشی‌های پزشکی و سیر تکامل آنها (+ عکس) این مدرسه استرالیایی بهترین ساختمان جهان در سال 2024 شد(+عکس)