۰۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۱۳:۲۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۱۴۹۸۷
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۱ - ۲۴-۱۰-۱۳۹۲
کد ۳۱۴۹۸۷
انتشار: ۱۱:۰۱ - ۲۴-۱۰-۱۳۹۲

نمک های تقلبی و غیربهداشتی تهدیدی برای سلامتی

رییس هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان نمک تصفیه شده ایران گفت: نمکهای تقلبی و غیربهداشتی در بازار به چالشی بزرگ برای سلامت مردم تبدیل شده و باید با همکاری دستگاه های متولی چاره ای در شناسایی و حذف آنها اندیشیده شود.

«علی اکبر ساداتی» روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود : درحال حاضر برخی نمکهای بسته بندی، فقط عنوان تصفیه شده را دارند ولی آرم جعلی استاندارد و پروانه تولید بر آنها زده شده است.

وی اظهار کرد : نمک غیرتصفیه حاوی مقادیر قابل توجهی از املاح و فلزات سنگین است که مصرف طولانی مدت آن، آثار مخربی را در اندام های بدن ایجاد می کند.

رییس هیات مدیره انجمن تولید کنندگان نمک تصفیه ایران خاطرنشان کرد : وجود بیش از نیم گرم در تن آرسنیک در نمک سرطانزا است و سقف وجود فلزات سنگین دیگر شامل سرب، مس، آهن، جیوه و کادمیوم در هر تن نمک به ترتیب یک، دو، 10، پنج صدم گرم و دو دهم گرم در تن تعیین شده است.

ساداتی ادامه داد : استاندارد ملی نمک تصفیه در سال 88 با همکاری کمیسیون بهداشت مجلس شورای اسلامی ارتقا یافته اما در عمل به دلیل ضعف در چرخه نظارتی ، نمکهای تقلبی و نمک دریا، به بلای جان مردم تبدیل شده است.

وی عنوان کرد: بر اساس اعلام مراجع رسمی با وجود مصوبه ضرورت استفاده نمک تصفیه در چرخه تولید نان و محاسبه قیمت نمک تصفیه در نرخ تمام شده این ماده خوراکی، این مهم در حدود 90 درصد نانوایی ها رعایت نمی شود و هنوز نمک آسیابی کاربرد دارد.

رییس هیات مدیره انجمن تولید کنندگان نمک تصفیه شده ایران توضیح داد : برنامه افزایش ید به نمک از سال 73 به دلیل شیوع گواتر در کشور آغاز شد و ارزیابی این برنامه نشان داده که توانسته سهم موثری را در روند کاهشی این بیماری داشته باشد.

ساداتی ، برخی تبلیغات غیرعلمی و شیادانه در مصرف نمک دریا را خیانت به سلامت مردم دانست و گفت انتظار می رود مسوولان ذیربط با قاطعیت با متخلفان برخورد کنند.

هم اینک 14 تولید کننده نمک تصفیه در ایران عضو انجمن تولیدکنندگان نمک کشور هستند.
ارسال به دوستان
سردار سلامی: شریان‌ اقتصادی اسرائیل باید از زمین و دریا قطع شود واکنش عضو کمیسیون امنیت ملی به قطعنامه شورای حکام: ملاحظات هسته‌ای را کنار بگذاریم / هرچه تهدیدات بیشتر باشد، بهره مندیمان بیشتر می شود  علی لاریجانی مطرح کرد / اعلام آمادگی ایران برای توافق جدید هسته ای با ترامپ ماشین انسان‌شویی ساخته شد! واژگونی اتوبوس در جاده زاهدان به زابل با ۲۸ حادثه‌دیده و ۴ مصدوم موز چسب‌ خورده روی دیوار ۶.۲ میلیون دلار در حراجی فروخته شد موشک‌های ویژه حزب‌الله فراتر از تل‌آویو را هدف قرار دادند/ انهدام تانک مرکاوای ارتش اشغالگر کدام سامانه مرجع اصلی اطلاعات مکانی و سکونتی افراد است؟ وزیر علوم: در چند سال اخیر، ۲۵ درصد از استادان دانشگاه مهاجرت کرده‌اند /بسیاری به خاطر معیشت می روند پیش بینی آب و هوا در هفته آینده/ آغاز بارش‌ ها از دوشنبه با ورود سامانه جدید تصویب ۱۲۴ هزار میلیارد تومان طرح برای محرومیت‌زدایی از سیستان و بلوچستان روزهای آفتابی تیم‌های ایتالیایی در زمستان اروپا دستگاه های کارت خوان اولیه چه شکلی بودند؟ (فیلم) تاریخ برگزاری کنکور ۱۴۰۴ معلوم شد فرمانده سابق نیروهای مسلح اوکراین: جنگ جهانی سوم رسماً آغاز شده است