.png "عصر ایران")
۰۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۳:۰۹
علم‌الهدی: دولت برای جلوگیری از اعتراض مردم بابت ناترازی‌ها، بی‌حجابی را آزاد کرد (فیلم) کد ۲۹۶۹۶۱
آبميوه هايي با طعم باكتري‌هاي پروبيوتيك
پروبيوتيك‌ها اثرات قابل توجهي بر روي كيفيت حسي و قابليت پذيرش آبميوه ها مي‌گذارند و اين موارد مي‌توانند در سلامت عموم مردم تاثيرگذار باشند.
امروزه مصرف محصولات حاصل از پروبيوتيك‌ها رو به افزايش است و نبايد نقش پروبيوتيك‌ها در صنايع غذايي كمرنگ شود.
نگين احمدي، عضو كميته پژوهشي دانشجويي انستيتو تحقيقات تغذيه و صنايع غذايي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي در گفتگو با خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران، افزود: باكتري‌هاي پروبيوتيك قادر به تحريك سيستم ايمني و تقويت پاسخ ايمني بدن هستند.
وي اظهار داشت: پروبيوتيك‌ها اثرات قابل توجهي بر روي كيفيت حسي و قابليت پذيرش آبميوه ها مي‌گذارند و اين موارد مي‌توانند در سلامت عموم مردم تاثيرگذار باشند.
احمدي در ادامه اظهار داشت: آبميوه ها به عنوان يك محيط مناسب براي غني‌سازي با كشت پروبيوتيك‌ها انتخاب شده‌اند و مي‌توانند داراي مواد مغذي مانند مواد معدني، ويتامين‌ها و آنتي اكسيدان‌ها باشند.
وي در ادامه عنوان كرد: باكتري‌هاي پروبيوتيك به شيوه‌هاي مختلفي بدن را از سودمندي‌هاي تغذيه برخوردار مي‌سازند كه ساخت مواد مغذي نظير ويتامين‌ها (گروه B و K)، توليد مقادير بيشتر اسيدلاكتيك، بهبود جذب املاح سرب، مس و ... و افزايش جذب پروتئين و بازده رشد برخي از اين مزايا محسوب مي‌شود.
وي در پايان استفاده از پروبيوتيك‌ها در آبميوه ها به عنوان يكي از پرمصرف‌ترين فرآورده‌هاي غذايي با توجه به اثرات سودمند بر سلامتي انسان را حائز اهميت دانست.
تماشاخانه
نگين احمدي، عضو كميته پژوهشي دانشجويي انستيتو تحقيقات تغذيه و صنايع غذايي دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي در گفتگو با خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران، افزود: باكتري‌هاي پروبيوتيك قادر به تحريك سيستم ايمني و تقويت پاسخ ايمني بدن هستند.
وي اظهار داشت: پروبيوتيك‌ها اثرات قابل توجهي بر روي كيفيت حسي و قابليت پذيرش آبميوه ها مي‌گذارند و اين موارد مي‌توانند در سلامت عموم مردم تاثيرگذار باشند.
احمدي در ادامه اظهار داشت: آبميوه ها به عنوان يك محيط مناسب براي غني‌سازي با كشت پروبيوتيك‌ها انتخاب شده‌اند و مي‌توانند داراي مواد مغذي مانند مواد معدني، ويتامين‌ها و آنتي اكسيدان‌ها باشند.
وي در ادامه عنوان كرد: باكتري‌هاي پروبيوتيك به شيوه‌هاي مختلفي بدن را از سودمندي‌هاي تغذيه برخوردار مي‌سازند كه ساخت مواد مغذي نظير ويتامين‌ها (گروه B و K)، توليد مقادير بيشتر اسيدلاكتيك، بهبود جذب املاح سرب، مس و ... و افزايش جذب پروتئين و بازده رشد برخي از اين مزايا محسوب مي‌شود.
وي در پايان استفاده از پروبيوتيك‌ها در آبميوه ها به عنوان يكي از پرمصرف‌ترين فرآورده‌هاي غذايي با توجه به اثرات سودمند بر سلامتي انسان را حائز اهميت دانست.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
آخرین جزئیات درباره ظرفیت کاروان‌های حج ۱۴۰۴ سردار فدوی : خیلی ضایع است که می‌گویند نیروگاه های ما سوخت ندارند قیمت بیت کوین سقوط کرد/ ریزش ادامه دارد؟ دیدنی های امروز؛ از جشنواره های کریسمس تا انقلاب تابستانی در نیمکره جنوبی سوخوهای جدید تحویل داده شدند(+عکس) سقوط مرگبار ۳ کامیون در پی ریزش پلی در شمال برزیل (فیلم) یک نماینده مجلس: ۲۵ هزار دانش آموز و دانشجو در ترکیه داریم منابع اسرائیلی و فلسطینی : موافقت اسرائیل با آزادی ۲۰۰ فلسطینی محکوم به حبس ابد بیماران روماتیسمی از این 8 ماده غذایی پرهیز کنند قانون مهریه اصلاح شد؛ زندان حذف شد یک آب‌نبات کیهانی در مرکز کهکشان راه شیری(+عکس) نقاره زنی به مناسبت ولادت حضرت فاطمه زهرا (س) (فیلم) تهران/ خرید عروسی که به قتل انجامید کشف خانه‌ای 2700 ساله با 127 اتاق در شمال عراق (+عکس) اظهارات بقایی درباره ارتباط بین ایران و جریان حاکم بر سوریه (فیلم)
اخبار و تحلیل های ترکیه