.png "عصر ایران")
۰۵ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۵ دی ۱۴۰۳ - ۰۶:۰۰
فیروزآبادی: ماهواره‌های استارلینک وقتی بر فراز آسمان چین می‌رسند خاموش می‌شوند (فیلم) کد ۲۴۱۵۳۷
سبزیجات سبز ژن سرطان را از بین می‌برند
متخصصان دریافتند یک جزء کلیدی از جوانه کلم بروکلی به نام «سولفورافن» در این گیاه برای مبارزه با سرطان سینه مفید است و این عمل از طریق یک مکانیزم به نام متیلاسیون DNA انجام می‌شود.
مطالعات نشان می‌دهد مصرف سبزیجات سبز می‌تواند در جلوگیری از سرطان مفید باشد.
به گزارش ایسنا، متخصصان کشف کرده‌اند که چگونه سبزیجات سبز می‌توانند با عوامل بیماری زا مبارزه کنند.
مطالعات متعدد نشان داده است سبزیجاتی مثل انواع کلم مثل بروکلی و بروکسل حاوی مواد مغذی ضد سرطان هستند.
در این مطالعه، متخصصان دریافتند یک جزء کلیدی از جوانه کلم بروکلی به نام «سولفورافن» در این گیاه برای مبارزه با سرطان سینه مفید است و این عمل از طریق یک مکانیزم به نام متیلاسیون DNA انجام می‌شود.
همچنین متخصصان افزودند: حرارت توسط پخت و پز مقدار زیادی از ویتامین‌ها مانند ویتامین C و اسید فولیک را از بین می‌برد.
خوردن سبزیجات بیشتر، به کاهش خطر ابتلا به بیماری منجر می‌شود.
این مطالعه در مجله Clinical Epigenetics منتشر شده است.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
خواص تخم گشنیز چیست؟ بررسی 15 خاصیت شگفت‌انگیز+ مضرات این ادویه چگونه متوجه شویم گیاه آویز به آب نیاز دارد؟ / فوت و فن مراقبت و آبیاری گیاهان آویز مقابله با میکروپلاستیک‌ها با کمک فیلتر ساخته شده از استخوان ماهی مرکب اگر می‌خواهید کودکان باهوشی داشته باشید این ۷ ماده غذایی را فراموش نکنید چه کسی اولین دوربین فیلم‌برداری را اختراع کرد؟(+عکس) کدام ورزش برای بهبود کبد چرب موثر است؟ بارسلون شهری که از ترمز قطارها برق می‌سازد! چگونه والدینی هستید؟ کنترل‌گر یا آسان‌گیر! یک مدرسه هوش مصنوعی را جایگزین معلم‌های انسانی کرد خواص خرفه؛ با ۹ خاصیت شگفت‌انگیز این گیاه سرشار از امگا ۳ آشنا شوید شعر مولوی در پیام توییتری پزشکیان به مناسبت میلاد حضرت عیسی (ع) موسوی: فیلترینگ راهکاری کهنه و بی‌اثر در حکمرانی فضای مجازی است طالبان: حمله پاکستان به پکتیکا را بی‌پاسخ نمی‌گذاریم دبیر پیشین شورای عالی فضای مجازی: ارزیابی من درباره رفع فیلترینگ انجام شده مثبت است (فیلم) فیروزآبادی: ماهواره‌های استارلینک وقتی بر فراز آسمان چین می‌رسند خاموش می‌شوند (فیلم)