جام جم آنلاين: اين روزها سيب در بازار فراوان است و بد نيست تا فرصت هست از خوردن آن غافل نشويم.
سيب يك ميوه قليايي و تميزكننده بدن است و به علت دارا بودن پكتين زياد آب اضافي بدن را خارج ميكند اگر روده تنبلي داريد سيب را روي آتش ملايمي بپزيد و آن را ميل كنيد البته حتما از ظرف لعابي يا تفلون استفاده كنيد زيرا به اين طريق پكتين و ويتامينهاي آن حفظ ميشود.
شربت سيب بهترين دارو براي درمان سرفه و گرفتگي صداست. براي تهيه شربت سيب يك كيلو سيب را شسته و با پوست قطعه قطعه كنيد و در يك ليتر آب بپزيد سپس آن را با پارچه نازكي صاف كنيد و چند حبه قند به آن اضافه كنيد و دوباره روي آتش ملايم قرار دهيد تا قوام بيايد و آن را از روي آتش برداريد. روزي سه تا چهار فنجان از اين شربت بنوشيد.
سيب ميوهاي كلسيمدار است كه به جذب كلسيم نيز كمك ميكند.
اين ميوه خستگي مفرط بدن را از بين ميبرد و دمكرده برگ آن ادرارآور و درمانكننده التهاب كليه و مثانه است.
نوشيدن آب سيب داروي موثري براي درمان سرماخوردگي و گرفتگي صدا و سرفه است.
اين ميوه مقوي كبد و اشتهاآور است و براي درمان تنگي نفس بسيار مفيد است. خوردن سيب حتي براي آنهايي كه بيماري قند دارند مفيد است چون قند خون را بالا نميبرد.
پوست سيب را مانند چايي دم كنيد و بياشاميد. اين چايي بهترين دوست كليه است.
آب سيب را با آبميوهگيري در منزل تهيه كنيد و فورا آن را بنوشيد زيرا در اثر ماندن آنزيمهاي خود را از دست ميدهد.
مراقب باشيد دانههاي سيب را نخوريد زيرا داراي سيانيد بوده و مصرف زياد آن ايجاد مسموميت ميكند.