۰۸ بهمن ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۸ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۷:۱۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۶۴۷۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۶ - ۰۵-۰۹-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۶۴۷۴
انتشار: ۱۱:۰۶ - ۰۵-۰۹-۱۴۰۳

گوشت قرمز زیاد مصرف می‌کنید؟ برای زنده‌ماندن این مطلب را بخوانید!

گوشت قرمز زیاد مصرف می‌کنید؟ برای زنده‌ماندن این مطلب را بخوانید!
سرطان کولورکتال یا روده حدود ده درصد از موارد سرطان در سراسر جهان را تشکیل داده و دومین عامل مرگ و میر ناشی از سرطان است.

بر اساس مطالعه جدیدی که در Cancer Discovery منتشر شده است، محققان دریافتند که چرا مصرف بیش از حد گوشت قرمز می‌تواند منجر به سرطان کولورکتال یا روده (سومین نوع شایع سرطان) شود.

به گزارش اطلاعات آنلاین، سرطان کولورکتال حدود ده درصد از موارد سرطان در سراسر جهان را تشکیل می‌دهد و دومین عامل مرگ و میر ناشی از سرطان است. درک ارتباط بین گوشت قرمز و سرطان برای بسیاری در طول سال‌ها در اولویت تحقیقاتی بوده است.

 خوشبختانه، محققان درگیر در این مطالعه توانستند از نمونه‌های تازه سرطان کولورکتال استفاده کروه و کشف کنند که آهن موجود در گوشت قرمز، آنزیمی به نام تلومراز را از طریق پروتئین حساس به آهن به نام پیرین، دوباره فعال می‌کند.

 به نظر می‌رسد این پروتئین باعث پیشرفت سرطان می‌شود.  همه اینها به تلومراز و تلومرها مرتبط است که به رشد سرطان به طور کلی کمک می‌کند.

 این قطعات کروموزوم از اهمیت ویژه‌ای برخوردار هستند زیرا از توالی‌های DNA و پروتئین‌ها ساخته شده و برای تقسیم سلولی مورد نیاز هستند. همانطور که تلومرها باعث تقسیم سلولی می‌شوند، کوتاه‌تر و کوتاه‌تر شده تا اینکه در نهایت بدن ما تلومراز را آزاد می‌کند که به بازسازی تلومرها و بازیابی تقسیم سلولی کمک می‌کند.

 سلول‌های سرطانی از این سیستم برای رشد غیرقابل کنترل استفاده می‌کنند و این سیستم است که به محققان کمک کرد تا ارتباط بین گوشت قرمز و سرطان را پیدا کنند.

 آنها دریافتند  سلول‌های سرطانی در واقع تلومرهای بسیار کوتاهی دارند.  این ممکن است خوب به نظر برسد زیرا آنها نمی‌توانند خیلی تقسیم شوند. اما این گزاره درست است؟

 خوب! وقتی آهن موجود در گوشت قرمز با بدن تعامل می‌کند، پروتئین‌هایی را آزاد می‌کند که باعث می‌شود سلول‌ها تلومراز ایجاد کنند و به آنها اجازه می‌دهد تقسیم شده و به تومور تبدیل شوند.

 خوشبختانه، با درک بهتر ارتباط بین گوشت قرمز و سرطان، دانشمندان همچنین توانستند با هدف قرار دادن به طور خاص" پیرین" و جلوگیری از اتصال آهن به آن، راهی برای جلوگیری از فعال شدن این پیوند پیدا کنند.

 این امر می‌تواند به ایجاد طرح‌های درمانی جدید سرطان کمک کند.

ارسال به دوستان
اسید مالیک؛ از درمان آکنه و خشکی دهان تا اثر بر کرونا و سنگ کلیه واکنش حماس به حمله پهپادی اسرائیل به خودروی نیروهای القسام پهپاد اوراین؛ پرنده روس با چهار بمب هدایت شونده(+فیلم و عکس) معرفی ۱۰ تنیسور برتر زن جهان در رنکینگ جدید WTA؛ حضور سه آمریکایی در جمع برترین‌ها نقض دوباره آتش‌بس/ یک لبنانی شهید و ۷ نفر دیگر زخمی شدند تاکید دولت ترامپ بر اخراج مهاجران غیرقانونی با استفاده از منابع نظامی هجمه به قوه قضاییه همزمان با نزدیکی صدور حکم چای دبش؛ توییت مدیرعامل میزان نتانیاهو شنبه آینده به دیدار ترامپ می‌رود مزایده انگشتر شهید سلیمانی در لواسان؛ ۱۱۱ میلیون تومان برای کمک به نیازمندان از آموزش زائران تا جریمه میلیاردی؛ تدابیر جدید عربستان برای حج بدون تخلف کسی مقیم حریم ترامپ نخواهد ماند! مکانیزم شفاف آرای مردمی در جشنواره فجر؛ هر بلیت، یک رأی با کد اختصاصی افتتاح خانه روزنامه‌نگاران در تهران؛ گردهمایی اهالی رسانه در خانه‌ای جدید برافراشتن تصویر یحیی سنوار در ورزشگاه خانگی الافریقی (+فیلم) تمدید تحریم‌های اروپا علیه روسیه تا ۲۰۲۵؛ فشار بر مسکو ادامه دارد