صفحه نخست

عصرايران دو

فیلم

ورزشی

بین الملل

فرهنگ و هنر

علم و دانش

گوناگون

صفحات داخلی

کد خبر ۹۷۵۳۷۵
تاریخ انتشار: ۱۸:۵۲ - ۰۳ تير ۱۴۰۳ - 23 June 2024

خلق برنج صورتی با پروتئین بالا/ کشف جدید محققان کره جنوبی (فیلم)

خلق برنج با پروتئین بالا در کره جنوبی را ببینید. این برنج که تقریبا صورتی است، با سلول‌های ماهیچه ای گوشت گاو کشت سلولی شده و عطر و بوی ضعیفی از برنج دارند.

تیمی از محققان کره جنوبی در حال تزریق سلول های گوشت گاو به دانه‌های برنج هستند و امیدوارند باعث تحول نحوه تغذیه در جهان شوند.

به گزارش عصرایران به نقل از ژاپن تایمز، این برنج که تقریبا صورتی است، با سلول‌های ماهیچه ای گوشت گاو کشت سلولی شده و عطر و بوی ضعیفی از برنج دارند.

هونگ جی کی و تیمش معتقدند که برنج به اصطلاح گوشتی او راهی اخلاقی و دوستدار محیط زیست برای دریافت پروتئین است.

این محقق دانشگاه یونسی کره جنوبی گفت: با استفاده از گوشت پرورش یافته می‌توانیم پروتئین گیاهی را بدون کشتار دام به دست آوریم.

بسیاری از کمپانی‌های جهان مدت‌ها است که به به دنبال تجاری سازی جایگزین‌های گوشت از طریق گیاهی یا کشت سلولی هستند.

جزئیات بیشتر را در تصاویر گزارش ببینید.

 

 
 
 
ارسال به تلگرام
تعداد کاراکترهای مجاز:1200