عدسی یک غذای پر پروتئین است و بیشتر ورزشکاران طرفدار این غذا هستند.
به گزارش بانو زی،عدس برای پوست و مو بسیار مفید است حتی از ریزش مو نیز جلوگیری میکند. خوراک عدسی یک صبحانه بسیار مفید نیز میباشد.
عدس: 2 پیمانه
پیاز: 1عدد
روغن: به میزان لازم
جوپرک: یک فنجان
نمک وفلفل و گلپر: به میزان لازم
سیب زمینی: 1عدد
آب: به میزان لازم
ابتدا عدس ها را پاک کنید و بشورید.
داخل قابلمه بریزید و مقداری آب اضافه کنید و روی گاز بگذارید تا بپزد.
سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی درشت خورد کنید و به عدس اضافه کنید.
پیاز را خلالی کنید و در روغن سرخ کنید و ادویه ها را نیز در روغن تفت دهید.(به دلخواه میتوانید کمی رب به عدسی اضافه کنید)
پیاز و جو پرک را به عدسی اضافه کنید تا جا بیوفتد.
میتوانید در انتها کمی جعفری به عدسی خود اضافه کنید.
میتوانید کمی قارچ نیز داخل خوراک خود بریزید.