صفحه نخست

عصرايران دو

فیلم

ورزشی

بین الملل

فرهنگ و هنر

علم و دانش

گوناگون

صفحات داخلی

کد خبر ۳۵۳۱۴۶
تعداد نظرات: ۲ نظر
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۲ - ۰۹ شهريور ۱۳۹۳ - 31 August 2014

نان و برنج تیره بخورید

وی احساس سیری را یکی از فواید سبوس دانست که باعث می شود فرد کمتر غذا مصرف کرده و دچار افزایش وزن، چربی، کلسترول و قند خون نشود.

یک کارشناس تغذیه گفت: بهتر است از نان و برنج‌های تیره سبوس‌دار استفاده شود.

لیلا رضازاده در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: مواد غذایی گروه کربوهیدارت از جمله نان و برنج هرچه رنگ تیره‌تری داشته باشند، حاوی سبوس بیشتری هستند.

وی احساس سیری را یکی از فواید سبوس دانست که باعث می شود فرد کمتر غذا مصرف کرده و دچار افزایش وزن، چربی، کلسترول و قند خون نشود.

به گفته این کارشناس تغذیه، کربوهیدرات‌های حاوی سبوس پس از مصرف، قند خون را آهسته بالا می‌برند؛ این درحالیست که نان و برنج سفید به صورتی سریع قند خون را افزایش می‌دهند. بر این اساس مصرف کربوهیدرات‌های تیره و حاوی سبوس برای افراد دیابتی بسیار مفید است.

وی به نقش فیبر موجود در سبوس در پیشگیری از یبوست اشاره کرد و افزود: توصیه می‌شود افراد نان‌های تیره از جمله نان سنگک و جو که سبوس بیشتری دارند، استفاده کنند.

رضازاده معتقد است، نان‌های سفید اشتها را بالا نگاه داشته و به چاقی منجر می‌شوند. میزان سیری یک کف دست نان سنگک چهار برابر نان لواش است.

ارسال به تلگرام
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۱
غیر قابل انتشار: ۰
برنج سادات
۱۴:۳۸ - ۱۳۹۳/۰۶/۰۹
عالیهههههههههههههههههههههههههههه
سپاس
۱۳:۱۰ - ۱۳۹۳/۰۶/۰۹
سلام و وقتتان بخوشی. دوست عزیز من متوجه نشدم برنج سبوس دار ازکجا باید تهیه کرد ؟ و برنج فروشیها که نمیدانند.تازه شنیدم.
تعداد کاراکترهای مجاز:1200