کلروفیل به خواص آنتیاکسیدانی مشهور است و شاید در جلوگیری از سرطان نیز نقش داشته باشد. طبق تحقیقات، استفاده از این ماده سبب کاهش احتمال شکلگیری تومورهای پانکراس و کبد میشود.
کد خبر: ۹۹۱۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۲
کلروفیل دارای ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و خواص درمانی نیز است که می تواند به طور بالقوه برای بدن انسان مفید باشد.
کد خبر: ۸۹۸۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
رنگدانه های کاروتنوئیدی برای ما اهیمت دارند اما نمی توانیم آنها را در بدن خود سنتز کنیم، از این رو، به دریافت آنها از مواد غذایی وابسته هستیم.
کد خبر: ۷۲۱۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۴
کلروفیل در پیشگیری از رشد سرطان هایی که با مواد شیمیایی تحریک می شوند، موثر عمل می کند. به بیان دیگر، این ماده از ما در برابر بسیاری مواد شیمیایی سرطانزای موجود در محیط محافظت می کند.
کد خبر: ۶۲۳۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶
متخصصان تغذیه دستکم 13 نوع مختلف از ترکیبات فلاونوئیدی را در اسفناج پیدا کردهاند که به عنوان آنتی اکسیدان عمل میکنند و خواص ضد سرطانی دارند. بعلاوه کاروتنوئید موجود در اسفناج و سایر سبزیجات برگ پهن و سبز برای مقابله با سرطان پروستات در انسان مفید هستند.
کد خبر: ۲۶۲۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۱