عصاره کنگر حاوی آنزیمی است که با گشاد کردن رگهای خونی، جریان خون را در آنها تسهیل میکند. در نتیجه، فشار خون سیستولیک و فشار خون دیاستولیک به طور قابل توجهی کاهش مییابد.
کد خبر: ۹۵۷۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲
خواص کنگر برای جلوگیری از رسوب چربی در جدار رگها مفید بوده و در درمان سوءهاضمه، احساس ناراحتی در معده، نفخ، بیاشتهایی، تهوع، یبوست، نارسایی کبد نیز موثر است.
کد خبر: ۳۹۶۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۸
وی کنگر را حاوی ویتامین های A و B دانست و برای آن خواص آنتیاکسیدانی برشمرد و افزود: تحقیقات نشان داده که با مصرف کنگر میزان کلسترول خون کاهش مییابد.
کد خبر: ۳۳۱۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۲
دو گونه از سبزیجات با خاصیت بهاری، گیاهان کنگر و ریواس است که در کشور ایران با توجه به سابقه طب سنتی کاربرد فراوان دارند.
کد خبر: ۲۷۴۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۲/۲۸
جوشانده ریواس برای دفع سنگ صفرا و سنگ کلیه مفید است و شستشوی موها با جوشانده آن باعث تقویت و رشد مو و منع از ریزش مو میشود. ریواس در رفع تیرگی پوست نیز موثر است.
کد خبر: ۲۶۵۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۱/۱۶
این 15 ماده غذایی شامل كنگر، توت، كلم، گل كلم، جو، لوبیا، بروكلی، خیار، بادمجان، لوبیا سبز، كاهو، خربزه یا هندوانه، قارچ، اسفناج و تره است.
کد خبر: ۲۶۲۵۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۲۲