در بین غذاهای ایرانی در سالهای مختلف غذاهای بسیاری مورد توجه و ستایش قرار گرفتهاند، اما یکی از غذاهایی که همواره محبوبیت فراوانی داشته است ته چین مرغ زعفرانی است. ترکیب آرامشبخش زعفران با طعم دلپذیر مرغ، این غذای خوشمزه را به یک انتخاب عالی برای سرو در جمع خانواده و دوستان تبدیل کرده است.
کد خبر: ۹۳۰۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۸
اگر ته چین مرغ را داخل ماهیتابه رژیمی پختید روی لایه سفید یک لایه دیگر مرغ و یک لایه از برنج زعفرانی بریزید و فشار بدهید. و درب آن را ببندید بعد از دم کشیدن آن در تابه را باز بگذارید تا ته چین مرغ تان خشک شود و آن را برگردانید و باز این کار را انجام بدهید اگر در تابه را ببندید ته چین تان نرم می شود.
کد خبر: ۷۰۱۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۰
کد خبر: ۵۱۶۳۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۹
کد خبر: ۲۵۲۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۱