شیر سویا نیز انواع پروتئینها، کلسیم، فسفر و ویتامینهای گروه B موجود در شیر معمولی را دارد و تفاوتی از نظر خواص با شیر گاو ندارد.
کد خبر: ۴۲۰۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۷
سویا از نظر ویتامین های گروه B بسیار غنی است و دارای مقداری ویتامین های C,D,E,K و كمی كاروتن می باشد. همچنین در سویا كلروفیل و آنتی بیوتیكی بنام كاناوالین یافت می شود.
کد خبر: ۲۹۰۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۳
هويج حاوي نوعي فلاوانوئيد است که کاهش دهنده التهاب است. لوتينول در فلفل دلمه اي، کرفس، رزماري و آويشن نيز موجود است.
کد خبر: ۲۵۸۱۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
هرچند که میزان کلسیم لبنیاتی مانند ماست، پنیر، خامه و … به مراتب از شیر کمتر است، اما شما میتوانید با اضافه کردن آنها به وعدههای غذایی مختلف، نقشههای خود را عملی کنید.
کد خبر: ۲۵۰۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۷