در این ویدئو یک زوج روستایی اهل پرتغال را میبینید که به تهیه و پخت سوسیس جگر گاو میپردازند.
کد خبر: ۹۵۹۷۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰
در این ویدئو یک آشپز مشهور ازبکستانی دستور پختی متفاوت برای پخت غذا با یک کیلوگرم جگر گاو ، ۵۰۰ گرم پیاز، یک قاشق نمک، ۱ قاشق چایخوری زیره سبز و پابریکا و نصف قاشق چایخوری گشنیز را به نمایش میگذارد.
کد خبر: ۹۴۸۳۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
تخم مرغ پس از جگر گاو دومین منبع مهم و غنی از کولین است که به خصوص باید در زنان باردار و شیرده به مصرف برسد. کولین تخم مرغ در داخل زرده آن به صورت ماده ای به نام لسیتین یافت می شود.
کد خبر: ۲۴۶۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۹/۲۶