عصر ایران
تاریخ:
- نیمار در دبی خانه خرید (+عکس)
- آمریکا و روسیه ، دو روی یک سکه / 2 وتو آتش بس در فاصله 2 روز
- حکم بازداشت نتانیاهو در لاهه صادر شد
- معیدفر: دستیابی به وفاق ، خیال است / افراد با حجاب متفاوت در مترو یا خیابان به هم احترام می گذارند / حاکمیت مانع تعامل آزادانه افراد و گروه ها می شود
- روسیه؛ شلیک موشک قاره‌پیما به اوکراین برای اولین بار
- واریز یارانه تا امشب / تامین منابع ربطی به سازمان هدفمندی ندارد / تکمیلی: یارانه واریز شد
- همراهان رییس جمهور در اولین سفر استانی دکتر پزشکیان به سیستان و بلوچستان چه کسانی بود؟
- طرح ناکام بمبگذاری در بورس نیویورک / مرد فلوریدایی که خود را بنلادن فرض میکرد دستگیر شد
- واکنش به انتشار شعری منتسب به رهبری در کیهان؛ تکذیب می‌شود
- نوه آیتالله طالقانی معاون ایلان ماسک شد؟ (+ عکس)
برچسب جستجو
در فرایند هیدروژناسیون روغن‌های مایع و تبدیل آن به روغن جامد، در اثر فشار و گرمای بالا برای هیدروژناسیون، مقدار زیادی ایزومر ترانس اسید چرب ساخته می‌شود که این ایزومر ترانس موجود در روغن جامد، باعث افزایش LDL می‌شود.
کد خبر: ۴۰۰۵۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۳
برای سرخ کردن انواع مواد غذایی باید از روغن مخصوص سرخ‌کردن استفاده شود. از روغن زیتون می‌توان برای سرخ کردن سطحی (مثل نیمرو کردن یا تهیه املت) یا تفت دادن مختصر با درجه حرارت ملایم و فقط یکبار استفاده کرد.
کد خبر: ۳۸۰۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۱۴
گر قصد داريد روغني را که يک بار براي سرخ کردن از آن استفاده کرده ايد، دوباره مورد استفاده قرار دهيد، بايد هنگام خريد، در انتخاب نوع روغن دقت کنيد.
کد خبر: ۳۴۵۵۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۳
تحت تاثیر گرمای شدید، آب و ذرات غذا موجب می شود تا روغن ها به ترکیبات شیمیایی تغییر حالت یابند که زمینه ساز تشکیل ترکیبات سمی خواهد شد. بعضی از آنها مانند اسیدهای چرب اشباع ماندگاری بیشتری دارند.
کد خبر: ۳۳۹۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۷
به محض سرد شدن روغن، آن را تصفيه كنيد (از صافي ريز عبور دهيد) و در ظرف شيشه‌اي ريخته و در ظرف را محكم ببنديد تا از ورود هوا به داخل آن جلوگيري شود. از مخلوط كردن اين روغن با روغن تازه خودداري كنيد.
کد خبر: ۲۲۲۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۱۹
آخرین اخبار
افراد در رویارویی با ویروس‌های تنفسی، درگیر برونشیت حاد می‌شوند گلادیاتورهای چپ‌دست چگونه آموزش می‌دیدند؟ بهترین رژیم غذایی بیماران کلیوی تصویب قطعنامه علیه ایران در شورای حکام/ پاسخ ایران؛ راه‌اندازی مجموعه قابل‌توجهی از سانتریفیوژهای جدید و پیشرفته نیمار در دبی خانه خرید (+عکس) خطوط تلگراف کرج؛ عکسی از دورۀ قاجار که یک شاهکار مینیمالیستی است غریب‌آبادی: قطعنامه ضد ایرانی در نشست شورای حکام تبعاتی برای ایران نخواهد داشت هنرنمایی تیم خلبانی آکروباتیک نیروی هوایی ژاپن در استادیوم تویوتا (فیلم) لاریجانی و اعلام آمادگی برای توافق جدید هسته ای با امریکا غریب‌آبادی، معاون حقوقی وزارت خارجه: طیف وسیعی از کشور‌ها اعلام کردند حکم بازداشت نتانیاهو و گالانت را اجرا می‌کنند (فیلم)
پربازدید ها