نخود فرنگی حاوی کربوهیدرات، پروتئین و انواع مواد مغذی مثل فیبر، ویتامین آ و کا است.
کد خبر: ۱۰۰۳۰۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۶
نخود فرنگی یا “نخود باغی” یا “نخود سبز” دانههای کوچک و کروی شکلی هستند که از غلافهای تولید شده توسط گیاه Pisum خود به دست میآیند. این سبزی شگفتانگیز صدها سال است که بخشی از رژیم غذایی انسان بوده و در سراسر جهان مصرف میشود.
کد خبر: ۹۶۰۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱
موسسه ملی حساسیت و بیماریهای عفونی آمریکا، نوعی واکسن از طریق نانوفناوری تولید کرده است که بخشی از این ویروس را که کمتر از بخشهای دیگرش دچار جهش میشود، هدف قرار میدهد. این موسسه امیدوار است با استفاده از این فناوری در آیندهای نهچندان دور بتواند واکسنی تهیه کند که جلوی ابتلا به بیماری آنفلوآنزا را بگیرد.
کد خبر: ۴۴۲۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۱۹
کد خبر: ۳۹۶۴۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۲۸
نخودفرنگی منبع خوب پکتین و فیبرهای غذایی دیگری است که میزان کلسترول خون را کاهش میدهد. اگر از کلسترول بالا رنج میبرید حتماً نخودفرنگی را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
کد خبر: ۲۲۱۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۹